堅果營養大比拼 哪種堅果可減肥？

但堅果的熱量普遍較高， 每100克熱量在500-600千卡之間， 減肥期間還是要控制熱量。

膳食纖維含量較高的堅果：巴旦木（就是超市中的扁桃仁）， 膳食纖維含量18.5克/100克， 排名第一， 膳食纖維有助於增加飽腹感、減少脂肪吸收， 同時膳食纖維熱量為零， 是有益於減肥的健康營養素。 巴旦木（大杏仁）此輪勝出。

熱量較高的堅果：松子、葵花籽、核桃， 均超過600千卡/100克， 位列前三名， 減肥期間可以慎重選擇。

熱量較低的堅果：巴旦木， 熱量503千卡/100克， 脂肪含量為43%， 是上述堅果熱量最低的， 在減肥期間可以適量食用；

最低脂肪含量的堅果：腰果，

所有堅果的膽固醇含量均為零， 不會增加心血管病人的負擔。

綜上所述， 巴達木由於最低熱量、最高膳食纖維， 是減肥期間可以選擇的健康堅果排第一， 其次腰果由於較低熱量、較低脂肪， 排名第二。 減肥的朋友可以根據自己的喜好， 適量選擇。