秋冬， 暖暖的火鍋在人們心中佔據了重要的地位， 各式各樣的火鍋層出不窮， 有養胃的， 有祛火的， 有壯陽的等等。 於是， 人們開始頻繁的涮火鍋， 而且肉菜齊全， 但這樣涮火鍋真的健康嗎？
火鍋中， 脂肪過高、熱量過足的食物攝取過多， 對我們的腎臟會產生負作用。 再加上涮火鍋常常會邊喝啤酒邊聊天， 毫無疑問會加重脾、胃、腎的負荷。
自助火鍋的流行， 讓我們有了更多的選擇， 涮火鍋可以在湯底中加一些中藥， 以求滋補。 當然， 湯底中加中藥材要對症而加， 切忌盲目添加。
涮火鍋對壯陽可有著很大的幫助，
牡蠣——男人常食牡蠣可提高性功能及精子的品質， 能緩解男人遺精、腎虛、陽痿的作用。
蝦——蝦肉味道鮮美， 當中藥用作用比較高， 壯陽益腎、補精， 功不可沒。
泥鰍——泥鰍中含一種特殊蛋白質， 有促進精子形成作用， 對調節性功能有較好的作用。
涮火鍋謹記兩個要領
1：冰凍飲料碰不得
吃火鍋配冰啤是不少人的最愛， 但一口麻辣燙一口冰凍飲料， 忽冷忽熱， 對胃黏膜極為不利， 極易造成胃腸疾病。 另外， 碳酸飲料屬於酸性飲料， 還可能破壞胃腸中酸或鹼性的濃度， 影響消化酶的分泌， 造成消化系統的疾病。
2：堅決放棄持久戰
夏季吃火鍋的時間一般比較短。
事實上， 吃火鍋前可以先喝一些優酪乳。 其含有有利於胃腸道保護的乳酸菌， 可以有效抵抗致病菌的侵襲。 此外， 它還可以幫助胃黏膜上加上一道保護層。
