藥補不如食補, 癌症患者在治療後, 一旦可以進食, 家屬都會尋找相關的食療配方, 希望通過這種最自然、最健康的方式護理好患者, 鼻咽癌患者同樣如此, 經過放療後, 患者會出現口腔黏膜潰瘍、吞咽困難、咽幹舌燥、聲音嘶啞的現象, 那麼, 鼻咽癌患者放療後食譜怎麼樣的呢?
鼻咽癌放療後咽幹食療方豬肉蜜膏適用於鼻咽癌患者放療時或放療後的口腔黏膜潰瘍、吞咽困難、咽幹舌燥、聲音嘶啞。
豬肉蜜膏:半肥半瘦豬肉1000克, 蜂蜜500克。 將豬肉洗淨切成小塊, 加水適量, 煮至豬肉熟爛, 去渣後加入蜂蜜, 煉成蜜膏即可。
石斛生地飲:石斛、生地黃各50克, 荷葉1張, 藿香、佩蘭各5克, 白糖適量。 將石斛、生地黃煮水, 至沸時, 再放入荷葉、藿香、佩蘭, 繼續煮沸5分鐘, 濾取藥汁, 加入白糖, 待冷入冰箱。 夏日作冷飲用, 服時可加冰塊;冬季可溫服。 適用於放療後口乾咽燥。
桂圓蔬果飲:桂圓肉、葡萄和藕適量。 將葡萄與藕分別榨汁, 等量混合;桂圓肉溫水洗淨。 先口中細嚼桂圓肉, 再飲葡萄汁與藕汁的混合液, 順便咽下桂圓肉, 每日數次。
枸杞根散:枸杞根50克, 小麥50克。 將枸杞根放入鍋中, 加清水適量煎煮, 去渣取藥汁,
荸薺豆漿:荸薺100克, 豆漿250克, 白糖25克。 將荸薺用清水洗淨, 用沸水燙約1分鐘, 放在臼內搗爛, 再以潔淨紗布絞汁待用, 生豆漿放在鍋內置火中燒沸, 摻入荸薺汁水, 待涼倒入碗中, 加白糖攪勻, 即成。 可潤肺養胃、清熱生津、止咳化痰。 適用於鼻咽癌放療後口幹少津者。 日服2~3次。
玄參麥冬山豆根茶:玄參15克, 麥冬10克, 山豆根10克, 銀花15克, 生甘草3克。 將以上五味洗淨, 入鍋, 加水適量, 煎煮2次, 每次半小時, 去渣取汁即成。 可養陰潤燥、利咽止渴。 適用於鼻咽癌放療後出現口乾舌燥、咽喉腫痛、吞咽困難、不思飲食、大便幹結、小便短少、舌紅少津等熱盛津傷症候。