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寶寶補鐵可以多吃什麼食物?

爸爸媽媽們都很重視孩子補鐵的問題, 可是該如何給孩子補鐵呢?寶寶缺鐵吃什麼可以食補呢?這些都是家長們應該掌握的, 這樣才能幫助寶寶健康成長的。

動物肝臟:肝臟富含各種營養素, 是預防缺鐵性貧血的首選食品。 每100克豬肝含鐵25毫克, 而且也較容易被人體吸收。 肝臟可加工成各種形式的兒童食品, 如肝泥就便於嬰兒食用。

各種瘦肉:雖然瘦肉裡含鐵量不太高, 但鐵的利用率卻與豬肝差不多, 而且購買、加工容易, 小孩也喜歡吃。

雞蛋黃:每100克雞蛋黃含鐵7毫克, 儘管鐵吸收率只有3%, 但雞蛋原料易得,

食用保存方便, 而且還富含其他營養素, 所以不失為一種較好的補鐵食品。

動物血液:豬血、雞血、鴨血等動物血液裡鐵的利用率為12%, 如果注意清潔衛生, 加工成血豆腐, 對於預防兒童缺鐵性貧血, 倒是一種價廉方便的食品。

黃豆及其製品:每100克的黃豆及黃豆粉中含鐵11毫克, 人體吸收率為7%, 遠較米、面中的鐵吸收率高。

芝麻醬:芝麻醬富含各種營養素, 是一種極好的嬰幼兒營養食品。 每100克芝麻醬含鐵58毫克, 同時還含有豐富的鈣、磷、蛋白質和脂肪, 添加在嬰幼兒食品中, 深受孩子歡迎。

綠葉蔬菜:雖然植物性食品中鐵的吸收率不高, 但兒童每天都要吃它, 所以蔬菜也是補充鐵的一個來源。

木耳和蘑菇:鐵的含量很高, 尤其是木耳,

自古以來, 人們就把它作為補血佳品, 此外海帶、紫菜等水產品也是較好的預防和治療兒童缺鐵性貧血的食品。

因此, 家長們可以通過上面的方法來給孩子補鐵, 這樣可以讓寶寶健康成長的, 讓孩子的身體健康。

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