俗語說“小暑不算熱， 大暑三伏天”。 面對一天比一天熱的天氣， 我們吃什麼既能消暑降溫， 又能養生保健呢？下面向大家介紹一些消暑的小竅門。
面對小暑節氣。 精明的商家推出了一款美食—消暑糕。 食材就是綠豆和薄荷， 都有清熱、解暑的功效。 其實不必專程去買消暑糕。 自己就可以買一些綠豆、薄荷， 做綠豆湯、薄荷湯， 或者以綠豆、薄荷為食材的菜肴。
民間一直流傳著“小暑吃蓮藕和鱔魚”的說法。 中醫認為， 蓮藕有清熱、養血、安神、助睡眠等功效， 適合夏天食用。 吹空調或者受風引起氣血循環不暢， 此時適量食用鱔魚可以起到行氣活血的作用。
小暑的到來， 預示著一年之中最熱的三伏天即將到來。 這段時間， 要注意身心的自我調養， 避免愚飲食誤區。 不要吃太多西瓜。 西瓜是寒涼的水果， 如果再放在冰箱冷藏， 將會繼續增加西瓜的寒涼， 使胃腸道的汗毛孔急劇地萎縮， 出現一些腹痛、腹瀉的症狀。
暑期養生， 要儘量少吃寒涼或者過於辛辣的食物如西瓜、黃瓜、梨、辣椒、大蒜、蔥等， 多吃玉米、扁豆、綠豆、苦菜、苦瓜等清熱、祛濕的食物。
河蚌湯：有清熱、解毒、滋陰、明目的功效。 對於很多都市上班族來說， 工作時長時間盯著電腦， 很容易出現“乾眼症”， 此時不妨喝些河蚌湯， 有利於緩解眼睛疲勞。
炒綠豆芽：清熱解毒， 療痔瘡。
綠豆米粥：熬制米粥時加適量綠豆， 有清熱、解暑、去濕毒的良好效果。
