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維生素D低會引疾病?公佈維生素D四大疑問

長期以來, 人們都認為補充維生素D有助降低多種疾病風險。 然而, 法國里昂國際預防研究所的菲力浦·奧特博士及其同事總結了2012年的相關研究, 發現尚無證據表明, 補充維生素D可以降低疾病發生、發展的風險。

很多人開始疑惑, 到底該不該補維生素D, 該如何補。 為此, 英國《每日郵報》12月10日邀請英國倫敦診所的臨床生物化學顧問及病理學臨床主任威廉·馬歇爾和英國癌症研究中心主任薩拉·黑穆, 結合菲力浦·奧特博士的研究, 澄清了關於維生素D的四大疑問。

問:體內維生素D低會引發疾病嗎?

答:患病後體內維生素D的水準會降低,

但補充後是否能防治慢性病, 目前仍缺乏系統而確切的證據。 此前研究發現, 糖尿病和心臟疾病患者體內的維生素D水準較低, 因此認為維生素D水準低會引起這些疾病。 現在看來, 衰老和疾病本身也可能導致維生素D水準下降。

不過, 適當補充維生素D, 確實能夠改善健康狀況, 尤其是對癌症患者。 2008年, 世界衛生組織(WHO)公佈的報告稱, “強有力的證據顯示, 增加維生素D的每日攝入量能顯著改善健康”。 例如, 維生素D水準較高者發生結腸癌風險僅為攝入不足者的一半左右。 其他癌症也與低水準維生素D有關, 特別是消化道癌症。

問:還該不該用?

答:單純補充維生素D並不能抵禦癌症、糖尿病、帕金森、阿爾茲海默氏病、心臟病、腦卒中等疾病,

但如果在治療中遵醫囑輔助補充, 能起到一定的保健作用。

不過, 懷孕或哺乳婦女應繼續服用維生素D, 因為它有助於胎兒大腦和骨骼發育。 最新的研究也並沒有否認, 維生素D補充劑有助於對食物中的鈣進行吸收, 保持骨骼和牙齒健康。

問:吃多了也沒事?

答:和水溶性的維生素C不同, 維生素D是脂溶性的, 服用過量容易在體內蓄積, 難以排出。 大量服用維生素D時, 可能引起高鈣血症, 導致噁心、肌肉無力、意識模糊和疲憊。

2004年發表在《柳葉刀》的一項研究發現, 不當服用維生素D補充劑和過早死亡之間有一定聯繫。 研究人員估計, 服用維生素D補充劑不當, 每百萬人中9000人會過早死亡。

問:為什麼關於維生素D的臨床證據這麼少?

答:目前沒有充足且具有品質的證據來證明維D在防病方面的作用, 主要是因為沒有開展大型試驗, 無法長期觀察相應的作用和風險。

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