【導讀】春季氣溫忽高忽低, 氣壓變化大, 氣候也較乾燥, 體內的血液黏稠度就會增高, 血液流動速度減慢, 加上血管收縮時間相對延長, 一些人特別是老年人因血管硬化, 難以適應環境溫度變化, 容易誘發或加重心腦血管疾病。 這個時候女人的養顏好幫手推薦你應該吃多點紅色的食物, 紅色食物進入人體後可入心、入血, 具有益氣補血和促進血液、淋巴液生成的作, 下面就為你介紹女人的養顏好幫手。
女人的養顏好幫手
此外, 紅色食物具有極強的抗氧化性, 富含番茄紅素、丹寧酸等, 可以保護細胞,
1、土豆番茄牛腩湯
材料:牛腩, 土豆, 番茄, 胡蘿蔔, 薑, 大蔥, 鹽, 生抽, 料酒。
做法:牛肉泡一下水, 去血水, 洗淨切塊, 焯水撈出、薑切片、蔥切段。 鍋中, 放薑片、蔥段, 加一點點料酒、生抽, 放適量清水, 將焯好的牛肉放入, 大火煮開之後, 轉小火燉上1個小時左右。 空擋的時候, 番茄劃十字燙過開水後去皮切塊。 1小時後放入一半的番茄, 繼續燉。 胡蘿蔔土豆去皮切塊, 等到番茄燉熟爛了將剩下的番茄及土豆胡蘿蔔放入。 繼續燉到胡蘿蔔土豆熟爛為止。 加少許鹽調味兒即可。
2、紅酒番茄蝦
材料:番茄醬, 料酒, 虎蝦, 白糖, 生抽, 葡萄酒, 蔥薑蒜。
做法:蝦剪淨須腳蝦槍,
3、木耳山楂粥
材料:黑木耳5克﹑山楂30克﹑大米50克。
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做法:將木耳泡發, 洗淨切絲, 大米淘洗乾淨, 山楂洗淨, 去核, 切丁。 鍋中加600ml水, 把木耳絲倒進去, 開中火煮, 水煮開後, 把淘洗好的大米倒進去, 煮開後, 改小火煮20分鐘, 倒入切好的山楂丁, 用勺子不停的攪拌10分鐘, 可以使粥更快的變稠。
4、紅棗百合蒸南瓜
材料:南瓜700克, 紅棗10只, 百合1個, 白芝麻1小把,
做法:南瓜去籽, 用不銹鋼湯匙挖乾淨裡面的瓜饢, 削去外皮, 做成一個南瓜碗, 紅棗清洗乾淨, 去核, 鮮百合清洗後, 一片片摘開, 把紅棗、百合裝進南瓜碗裡面。 蒸鍋裡放一個蒸架, 水開後, 把南瓜碗放在蒸架上, 中火蒸20分鐘, 等稍涼後, 小心把南瓜碗移到碟子上, 把碗裡的汁水倒出來和蜂蜜攪拌一起, 用刀切開南瓜碗, 淋上蜂蜜汁, 撒上白芝麻就可以吃了。
5、南瓜紅米豆漿
材料:黃豆1杯, 紅米1/2杯, 南瓜1塊。
做法:黃豆、紅米提前用清水浸泡過夜, 南瓜去皮切小塊, 將浸泡後的黃豆和紅米洗淨, 與南瓜一同放入豆漿機, 根據指示加入足量水, 按下全豆豆漿檔, 約十五分鐘即可煮熟。
誰應該閱讀《女人的養顏好幫手》?答案是:幾乎所有人都應該閱讀。