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預防大腸癌可多吃什麼

預防大腸癌可多攝入維生素D。 自大腸粘膜上皮起源的惡性腫瘤稱為大腸癌。 是最常見的消化道惡性腫瘤之一。 臨床常見血便或粘液膿血便, 大便形狀或習慣發生改變, 腹痛, 腹部包塊等。 根據其發生部位不同, 其臨床表現常各有其特殊性。 大腸癌具有起病隱匿, 早期常無明顯的臨床表現, 病情發展較慢, 遠期療效優於其他消化道惡性腫瘤, 預後相對較好;但大腸癌發病率高並有連年上升趨勢。

預防大腸癌可多攝入維生素D

一。 日本九州大學等機構的一項研究顯示, 適量攝取鈣和維生素D可使患大腸癌的風險降低60%。

二。 研究人員從日本福岡市及其近郊的居民中挑選了1697名同一年齡段的人作為調查對象, 其中836人為大腸癌患者, 另外861人為健康者。

三。 研究人員詳細詢問了被調查者的飲食和其他習慣, 分析他們的生活習慣和大腸癌發病風險之間的關係。

四。 研究人員按照鈣的每日攝取量給調查物件分組, 發現鈣攝取量最多的一組, 即平均每天攝入約700毫克鈣的小組, 比平均每天攝取約400毫克鈣的小組, 患大腸癌的風險要低30%左右。 但調查還發現, 攝取大量鈣而幾乎不攝取維生素D的人, 其患大腸癌的風險未見明顯降低。 平均每天攝取約700毫克鈣和10微克維生素D的人, 比很少攝取鈣又幾乎不攝取維生素D的人, 患大腸癌的風險最多降低60%。

五。 歐美研究小組曾報告, 通過喝牛奶攝入豐富的鈣可使大腸癌的發病風險降低約20%。 維生素D在動物的肝和禽蛋中含量較多, 魚肝油中的維生素D含量尤其豐富。 開展上述調查的日本研究人員指出, 維生素D有助於鈣質吸收, 或許正因為如此, 同時提高兩者的攝取量可使預防大腸癌的效果更佳。

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