【導讀】燕麥片鮮為人知的燕麥片的四個食譜燕麥片是由燕麥米碾壓而成的, 燕麥的功效大家都比較熟悉。 那麼, 下面小編將告訴你燕麥片的四個食譜。
燕麥片的四個食譜
燕麥片卷餅
材料:香蕉1根、燕麥片1/2杯、紅棗幹5個、杏仁粉1大匙、麵粉2大匙、鹽少許
做法:
1、將燕麥片、杏仁粉、麵粉、鹽均勻混合後, 加入香蕉和1/2杯水攪拌均勻。
2、在烤盤或煎鍋中倒入直徑約7~8公分大小的麵糊, 兩面都需煎烤。 要特別留意翻面時, 如果有一面沒煎熟, 形狀就很容易變形。
3、將去籽的紅棗幹平鋪在餅皮中間卷起來。
4、灑上杏仁粉, 也可以用無花果幹代替紅棗幹。
草莓牛奶燕麥粥
材料:全脂奶100cc、即食燕麥片2湯匙、草莓果醬1小匙。
做法:將牛奶倒入小鍋中, 再加入燕麥片及草莓果醬, 攪勻後, 以小火加熱, 不需煮開, 到牛奶不冰的溫度即可, 離火放涼, 麥片完全軟化後, 就可喂寶寶吃了。
小叮嚀:加草莓果醬是為了增加香氣及甜味, 也可以便用新鮮的水果代替, 但水果要等燕麥粥恒溫後再倒入, 以免破壞維生素C.
燕麥片的四個食譜
肉末麥片粥
主輔料:燕麥片150克, 豬瘦肉150克, 雞蛋一個, 青蔥末20克。
調料:熟豬油、精鹽、味精、胡椒粉、料酒、水澱粉各適量
制法:將豬瘦肉剁成泥, 調入料酒、鹽蛋液、水澱粉用力攪成肉糊。 將燕麥片用250克水浸透再加500克用文火煮成粥狀, 徐徐調入豬油、胡椒粉、味精、再淋上豬油和青蔥末即可。
蘋果麥片粥
原料:燕麥片--3大匙, 牛奶--1/4杯, 蘋果--1/6個, 胡蘿蔔--1/3個
制法:
(1) 將蘋果和胡蘿蔔洗淨並用刨菜板刨好。
(2) 將燕麥片及刨好的1大匙胡蘿蔔放入鍋中, 倒入牛奶及1/4杯水用文火煮。
(3)煮開後再放入2大匙刨好的蘋果直至煮爛。
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