1.臉色潮紅
面部潮紅多由飲酒引起。 除面部外， 還可延至頸部、軀幹和四肢， 有時伴有風團和瘙癢， 影響工作和休息， 這是酒精引起的刺激和過敏現象。 有這種反應的人要少飲酒或戒酒。 可用醋、荸薺湯或羅漢果沖劑解酒， 必要時可服用B族維生素、維生素C或撲爾敏等藥物。
2.赤紅臉色
赤紅可能是由於血液迴圈不好， 特別是末梢部位血流不暢， 蛋白質未充分消化就被吸收所致。 為使蛋白質充分消化吸收， 要多食用一些含B族維生素和維生素C的食物， 多曬太陽。 經常沐浴按摩， 可加快血液迴圈， 減少皮膚赤紅的現象。
3.紺紅面色
紺紅可能是由於食用過量荔枝引起的。 這是因為荔枝含果糖量很高， 大量食用後， 肝臟中的葡萄糖轉化酶來不及將果糖轉化為葡萄糖， 使大量果糖積存於血液中而引起膚色變化， 進而還會造成身體不適。 應合理、科學、適量地食用荔枝， 吃完荔枝後要多喝水以加快果糖的排泄， 也可用月桂葉搗汁沖飲， 緩解皮膚紺紅。
4.青紅臉色
青紅可能是由食物中的組胺引發的。 蝦、蟹、鱔魚等動物死後， 體內蛋白質迅速分解， 會產生大量的組胺。 食用這些水產品， 會使人體血液中的組胺含量增加， 食用不當或過敏者面部甚至周身膚色就會呈現青紅色， 周身不適， 有時還伴有頭痛和奇癢。 如症狀嚴重可用抗組胺類藥物進行治療。
5.橙黃臉色
由飲食引起的膚色橙黃多發於手掌、腳掌， 是葉紅質引起的。 含葉紅質較多的食物有柑橘、胡蘿蔔、番茄、黃花菜等， 蛋黃及牛油中也含有少量葉紅質。 如果短期內食入過多高含量葉紅質的食物， 會使血液中葉紅質含量驟增， 並大量積存在皮膚內， 致使手掌、足掌和面部出現橙黃色。 停吃含葉紅質的食物， 多喝開水， 促進葉紅質的排泄， 一段時間後， 橙黃色即可消退。
6.油黑臉色
油黑臉色多由食用過多菜子油、芝麻油等引起。 應減少菜子油等的攝取， 多吃含葉綠素的新鮮蔬菜。
7.黃黑臉色
食鹽過多會導致膚色黃黑。 控制食鹽攝入量， 多飲水， 勤洗澡， 多出汗， 都有助於排泄鹽分。
