夏季怎樣服人參

在炎熱的夏天， 人體在高溫的刺激下， 新陳代謝加速， 能量消耗增加， 睡眠減少， 食欲下降， 很容易疲勞， 體質也往往會受到影響。 對於身體虛弱的人來說．人參正是抗禦暑邪的佳品。 只要舌苔不是白膩、厚膩、黃膩， 或有熱度的話．就可以服參進補， 這是增加抵抗力最有效的辦法， 中醫稱之為“伏補”。 特別。 是那些在冬天寒冷季節容易發作的慢性病患者， 如支氣管炎、哮喘等病人， 夏季服用人參可以扶正固本， 提高肌體的免疫功能， 並可預防冬季慢性病的發作， 起到冬病夏治的作用。

夏天是各種致病菌生長繁殖的旺季，

人們容易患乙腦、急性胃腸炎、肝炎等多種機型感染性疾病。 這疾病在康復階段， 往往會有低熱、胃口不佳、口幹、舌質紅、體弱無力等症狀， 此時服用人參可以養陰益氣、扶正調脾。 經常疾病纏身、氣虛體弱， 動輒汗多氣短、眩暈疲乏、食欲不振、失眠多夢者， 吃人參也有增強體質、促進食欲、預防暑病的功效。

夏天服用人參要有選擇， 一般可選用生曬參喝西曬參。 因此類人參的性比較平和， 對一般病人、人老體弱者較為適合。 而對於那經常手腳發熱、腹脹、便秘， 屬於中醫政範疇的人， 則不宜服用人參。 天用白酒或米湯送服十粒。 同時， 他還推崇吃薺菜， 並有其做法：采新鮮薺菜二三二斤， 洗淨， 加入淘米三升、水三升、生薑一頭捶碎，

同人鍋中， 澆上麻油30毫升左右， 煮熟後不放鹽。

濃茶漱口， 除煩去膩

蘇東坡認為飲茶對人體大有裨益， 它可“除煩去膩”。 故他提倡“每食已， 即用濃茶漱口”。 他認為：“食後用濃茶漱口， 一是煩膩即出， 而脾不知；二是肉在齒問， 消縮脫去， 不煩挑剔。 ”