夏季怎樣降肝火?

 夏季氣溫高, 炎熱的氣溫很容易使人變得皮膚乾燥、心煩意亂以及口腔生瘡, 嚴重者甚至會因為燥熱而脾氣暴躁, 亂發脾氣, 傷害自己及其他關心你的人, 這都是肝火旺盛的表現。 肝火旺盛是由於生活不規律、心情積鬱導致內臟氣血調節紊亂出現的毛病。 需要好好調養才能得以恢復。 那麼夏季去肝火該怎麼調節呢? 

保持良好的心情 

人是理性動物, 應該掌握自己的情緒, 而不是被情緒所掌握, 夏季炎熱, 人心多浮躁, 所以盡可能的控制自己, 儘量少生氣, 穩定情緒, 保持愉快的心情, 從根本上減輕肝火的上升。 飲食調理肝火旺盛 

少吃甘熱性食物

 肝火旺盛應避免吃容易上火、甘熱性的食物, 以免集中肝火。  

甘熱性食物:辛辣、油炸、燒烤、石榴、桂圓、荔枝、鳳梨、羊肉以及蒜、蔥、薑、辣椒、花椒、胡椒等調味品。 喝粥有助於調理肝火 粥食大多都是清淡的, 對肝火旺盛者有一定的調節作用。  

菊花粥:

菊花15克, 粳米100克。 菊花洗淨, 粳米淘洗乾淨。 菊花、粳米放鍋中, 加適量清水, 加蓋, 旺火煮沸, 文火熬至成粥即可。 綠豆百合粥:做法:綠豆、粳米或糯米適量。 加水適量煮熟, 再加入50克洗淨的百合略煮片刻即可。 在食用之前, 加入白砂糖或者冰糖調味。 喝茶有助於降肝火 夏季體質燥熱, 肝火旺盛的人應喝涼性的茶, 預防肝火上升和清肝火。  

枸杞菊花茶:

枸杞先煮30分鐘, 加入菊花後再煮3分鐘, 就可作茶飲。

 另外綠茶、決明子茶、蜜糖紅茶、陳皮茶、桂花茶、玫瑰花茶。 金銀花茶等都有降火功效。  

水果有助於降肝火 水果營養豐富, 養生功效明顯, 有很多水果也能去肝火, 適當吃這些水果可去肝火。  

去肝火水果:荸薺、檸檬、山楂、蘋果、葡萄、梨、火龍果、獼猴桃、烏梅、金桔等。 蔬菜有助於清肝火 蔬菜種類繁多, 其中不乏有一些是屬於寒性的, 有很好的清肝降火作用。

去肝火的蔬菜:百合、苦瓜、蓮藕、茭白、萵筍、茄子、白菜、芹菜等。  
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