二、糖尿病人吃水果的四個基本原則
三、糖尿病人不能吃什麼
糖尿病人冬天吃什麼水果好
1、糖尿病人冬天可以吃西瓜
西瓜含有大量水分,屬於含糖量較低的水果,此外還含有鹽、酸等其他營養物質,有降血壓、治療腎炎、利尿等功效。 如果糖尿病患者可以很好地控制血糖,適當吃一點西瓜還是可以的。
2、糖尿病人冬天可以吃柚子
柚肉中含有非常豐富的維生素C以及類胰島素等成分,故有降血糖、降血脂、減肥、美膚養容等功效。 經常食用,對高血壓、糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療作用,對肥胖者有健體養顏功能。
3、糖尿病人冬天可以吃檸檬
檸檬具有預防和減少糖尿病併發症的作用。 這主要是因為其中含有一種特殊成分聖草枸櫞苷。 實驗證明,它可以大大減少糖尿病患者肝臟、腎臟以及血液中過酸化脂肪的含量。 檸檬還是預防心血管病的食物,高血壓、心肌梗死患者常喝點檸檬飲料,對改善症狀有很大益處。
4、糖尿病人冬天可以吃芭樂
芭樂果實營養豐富,具有保健養顏的功效,尤其是維他命C含量最高,可防治糖尿病。 芭樂色、香、味俱全,外形色澤十分誘人,味道清甜,果肉嫩滑脆口。 芭樂有降血糖作用,對糖尿病患者有獨特的功效;含纖維高,能有效的排走積存在腸內的宿便。
5、糖尿病人冬天可以吃無花果
無花果雖然很甜,但是它屬於高纖維果品,含有豐富的酸類及酶類,對糖尿病患者很有益,對消除疲勞、提高人體免疫力、恢復體能有顯著功效。
6、糖尿病人冬天可以吃火龍果
火龍果具有高纖維、低糖分、低熱量的特性,對糖尿病、高血壓、高膽固醇、高尿酸等現代常見病症有很好的療效。
糖尿病人吃水果的四個基本原則
1、吃水果血糖要達到標準
欲吃水果,您的血糖濃度應達到以下標準。 否則請先用黃瓜、番茄等代替水果吧。 標準是空腹血糖控制在140mg/dl以下,餐後2小時血糖控制在180mg/dl以下,糖化血紅蛋白控制在7.5%以下,沒有經常出現高血糖或低血糖。
2、要注意吃水果的時間
水果一般作為加餐食用,也就是在兩次正餐中間(如上午10點或下午3點)或睡前一小時吃,這可以避免一次性攝入過多的碳水化合物而使胰腺負擔過重。 一般不提倡在餐前或餐後立即吃水果。
3、要注意吃水果的數量
根據水果對血糖的影響,每天可食用200克左右的水果(可提供約90千卡的熱量),同時應減少半兩(25克)的主食,這就是食物等值交換辦法,以使每日攝入的總熱量保持不變。
4、要注意水果的選擇
各種水果的碳水化合物含量為6%~20%。 應選擇含糖量相對較低及升高血糖速度較慢的水果。 不同的糖尿病人對水果糖分的敏感度可能有一定的差異,可根據自身的實踐經驗作出選擇。
糖尿病人不能吃什麼
1、糖尿病人不能吃糯米
米飯會在體內水解成大量的葡萄糖,而糯米比米飯含糖量更高,由於糖尿病對糖的代謝不正常,多以糯米是糖尿病患者不宜吃的食物之一。
2、糖尿病人不能吃爆米花
無論是朋友之間的閒聊還是看電影,看電視,爆米花都是必不可少的食物,但是爆米花卻被專家指出不適合糖尿病患者食用,因為爆米花屬於澱粉類食物,再加上油炸,就單單這2點就是糖尿病飲食上的禁忌。
3、糖尿病人不能吃棗子
雖然紅棗有益氣補血的作用,但是棗含有很大的糖分,據營養專家統計,新鮮棗中的含糖量在35左右,而幹棗中的含糖量高達60%,是糖尿病絕對不可以吃的食物。
4、糖尿病人不能吃甘蔗
甘蔗是崇明的特產,它的甘甜是讓很多人都回味無窮的,雖然它有止渴的作用的,但是它主要含有葡萄糖,果糖和蔗糖,對於糖尿病身體都是有害的物質,所以請患者慎重考慮。
5、糖尿病人不能吃辣椒
糖尿病患者應該適當的避免辛辣食物,容易傷陰助火,中醫表示,多數糖尿病患者的體質都是屬於陰虛內熱。