1、海棠果
海棠含有糖類、多種維生素及有機酸,可幫助補充人體的細胞內液,從而具有生津止渴的效果;還能幫助胃腸對飲食物進行消化,故可用於治療消化不良食積腹脹之症。 一般人群均可食用,海棠味酸,胃潰瘍及胃酸過多患者忌食。
2、草莓
草莓富含維生素C、B、鈣、磷和鉀,今日仍在植物性藥品中佔有一席之地。 其葉部煮沸後可當做一種收斂劑,並能治療腹瀉、發燒、口內潰瘍及牙齦等疾病。 夏季是盛產草莓的季節。 食用草莓能促進人體細胞的形成,維持牙齒、骨、血管、肌肉的正常功能和促進傷口癒合,增強人體抵抗力,並且還有解毒作用。
3、楊梅
楊梅有生津止渴、健脾開胃之功效,多食不僅無傷脾胃,且有解毒祛寒之功效。 楊梅含有多種有機酸,維生素C的含量也十分豐富,不僅可直接參與體內糖的代謝和氧化還原過程,增強毛細血管的通透性,而且還有降血脂,阻止癌細胞在體內生成的功效。 所含的果酸既能開胃生津,消食解暑,又有阻止體內的糖向脂肪轉化的功能,有助於減肥。
4、葡萄
葡萄的果、根、莖、葉均可入藥。 性味酸、甘,寒,入肺、腎、脾經。 功效生津止渴,開胃消食,補血安胎。
5、西瓜
不僅能清熱解毒、除煩止渴,並且能利尿,幫助消化,所以,人們一定要吃些西瓜。 西瓜汁中還附有人體所需豐富的營養物質,如蔗糖、葡萄糖、果糖、瓜氨酸、丙酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、蘋果酸、鹽類,及其胡蘿蔔素、維生素C等。
6、桃子
中醫學認為,桃味甘酸,性微溫,具有補氣養血、養陰生津、止咳殺蟲等功效,可用於大病之後氣血虧虛、面黃肌瘦、心悸氣短者。
桃是一種營養價值很高的水果,含有蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、鐵和維生素B、C等成分。 桃中含鐵量較高,每100克果肉中含鐵1毫克以上,是蘋果和梨的4~6倍,僅次於櫻桃,位居各種水果的第二位,故吃桃能防治貧血。 桃子中還含有豐富的鉀元素,可以説明體內排出多餘的鹽分,有輔助降低血壓的作用。
7、番茄
中醫學認為,番茄性微寒,味甘酸。 具有止渴生津、健胃消食、清熱解毒、平肝涼血的作用。 番茄含有豐富的維生素、礦物質、碳水化物、有機酸及少量的蛋白質。 番茄中的檸檬酸、蘋果酸、維生素C和糖類,有促進消化作用。 番茄中含有胡蘿蔔素,可保護皮膚彈性,促進骨骼鈣化,還可以防治小兒佝僂病、夜盲症和眼乾燥症。 與一般的蔬菜相比,番茄含有豐富的天然抗氧化劑———番茄紅素。 番茄紅素對多種細菌有抑制作用,同時也具有幫助消化的功能。
