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四對食物搭配可防感冒

【導讀】冬春是感冒的高發季節。 近日, 日本美容健康網“Ranger”刊文介紹了營養師總結了四對食物搭配可防感冒的方法, 下面就介紹四對食物搭配可防感冒。

四對食物搭配可防感冒

西蘭花+貝類西蘭花

富含維生素C和胡蘿蔔素, 具有強效抗氧化作用, 搭配富含優質蛋白和鋅的貝類, 能增強人體免疫力, 預防感冒。

生薑+菠菜

生薑所含的辣味成分薑辣素和薑酮有發汗活血作用, 能改善體冷現象, 與富含胡蘿蔔素的菠菜搭配, 可增強預防感冒的效果。

鮭魚+番茄

鮭魚幾乎含有全部種類的B 族維生素, 番茄則含有抗氧化成分番茄紅素。

兩者搭配能活化增強細胞的機能, 提高免疫力, 預防感冒病毒入侵。

四對食物搭配可防感冒

大米+黃豆

大米的主要成分是碳水化合物, 其蛋白質品質並不高, 但與富含賴氨酸的黃豆搭配, 可提高蛋白質品質, 增強免疫力。

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