【導讀】吃柿子的好處， 柿子不但營養豐富， 而且藥用價值也很高。 但是， 這種健康飲食食材， 也有它的不足的一面， 並非人人都可以吃， 可是也是有好處的， 那麼接下來我們就一起來瞭解下吃柿子的好處吧。
吃柿子的好處
1、柿子的營養價值很高。 成熟的柿子中含糖15%,蛋白質1.36%,脂肪0.57%,以及粗纖維、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵等元素和多種維生素， 尤其是維生素c比一般水果高12倍。
2、柿子營養豐富、色澤鮮豔、柔軟多汁、香甜可口、老少喜食。 據測， 每100克柿子含碳水化合物15克以上， 糖分28克， 蛋白質1.36克、脂肪0.2克、磷19毫克、鐵8毫克、鈣10毫克、維生素c16毫克，
吃柿子的好處
3、中醫認為， 柿子味甘、澀， 性寒， 有清熱去燥、潤肺化痰、軟堅、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能， 可以緩解大便幹結、痔瘡疼痛或出血、乾咳、喉痛、高血壓等症。 所以， 柿子是慢性支氣管炎、高血壓、動脈硬化、內外痔瘡患者的天然保健食品。 如果用柿子葉子煎服或衝開水當茶飲， 也有促進機體新陳代謝、降低血壓、增加冠狀動脈血流量及鎮咳化痰的作用。
4、柿子不僅具有較高的營養價值， 其果實及其加工品還具有較高的藥用價值。 柿餅中含有甘露糖醇、蔗糖、葡萄糖和木密醇。 柿餅有降壓止血、清熱潤腸之作用。 柿餅上的白霜叫柿霜， 柿霜能治咽喉幹痛、口舌生瘡、肺熱咳嗽、咯血等症。 用柿霜10克， 薄荷5克， 冰片0.5克放在一起磨細， 塗擦， 可治口瘡、口角炎。
吃柿子的好處
5、柿子、柿餅中都含有轉化糖、蔗糖、蘋果酸和甘露醇等物質， 並含有單寧。 柿子和柿餅都可作緩和滋養品。 並有止血潤大便的作用， 能緩和痔瘡腫痛， 止痔瘡出血及直腸出血等。 用柿葉加工製成柿葉茶， 常飲能增強人體新陳代謝淨化血液使機體組織細胞復蘇， 增加冠狀動脈血流量的作用， 是高血壓冠心病患者難得的保健飲料。
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