【導讀】想要瞭解車厘子的營養和價值嗎？車車厘子是我們當今生活中很常見的一種水果類食物， 其果實雖小如珍珠， 但光彩紅豔光亮， 小巧瓏如瑪瑙寶石一樣， 滋味甜美而微酸， 既可鮮食， 又可醃制或作為其他菜肴食物的裝點， 倍受喜愛， 那我們一起來看看車厘子的營養和價值吧。
車厘子的營養和價值
櫻桃的含鐵量特殊高， 位於各類水果之首。 常食櫻桃可增補體內對鐵元素的需求， 促進血紅卵白再生， 既可防治缺鐵性貧血， 又可加強體質， 健腦益智。
櫻桃養分豐厚， 具有調中益氣， 健脾和胃， 祛風濕，
合用人群：
合適普通人食用。
合用量：
每次5個（約30克）。
車厘子的營養和價值
櫻桃因含鐵多， 再加上含有一定量的氰甙， 若食用過多會惹起鐵中毒或氫氧化物中毒。 輕度不適可用甘蔗汁來清熱解毒。
櫻桃性溫熱， 熱性病及虛熱咳嗽者要忌食。
車厘子
主要養分素：
維生素
（毫克）A（微克）B1B2B6B12（微克）CD（微克）E
350.020.020.02-10-2.22
車厘子的營養和價值
生物素（微克）K（微克）P（微克）胡蘿蔔素葉酸（微克）泛酸煙酸礦物質元素
（毫克）鈣
62-2300.21380.20.611
鐵磷鉀鈉銅鎂鋅（微克）硒（微克）
62723280.1120.230.21
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