頭髮的粗細、多少、彎直、顏色等性狀， 有很大程度的遺傳性。 不過， 如果和平常相比， 頭髮的狀態突然發生了明顯的不正常變化， 頭髮的脫落量比日常平均值明顯增加， 那通常是健康狀態下降的表現。
人們都知道， 精神壓力和情緒刺激會引起脫髮， 嚴重情況下甚至會大量脫髮而導致局部頭皮光禿的情況。 另一方面， 營養不良也會引起脫髮。 比如說， 在明顯缺乏蛋白質的情況下， 頭髮不僅生長緩慢， 還容易脫落， 而且發質變差， 頭髮變細、發脆、枯乾、顏色變淺。 這是因為， 頭髮的本質是角蛋白， 它就是一種蛋白質；頭發黑色素的形成，
秋季護髮 推薦三個藥膳方
何首烏粥：加工過的何首烏30克、粳米100克、大棗3枚、冰糖少許， 何首烏加水煎煮， 取湯汁與粳米、大棗、冰糖同煮， 可補腎和胃、烏髮養發。
枸杞黑芝麻粥：黑芝麻30克、粳米100克、枸杞10克煮粥， 具有補肝腎， 益氣血的功效， 適用于頭髮早白、脫髮及陰虛燥熱便秘者。
黑豆核桃桑葚粥：黑豆30克， 核桃仁、桑葚子各10克， 紅棗5枚， 粳米50克， 煮粥。 此方具有補腎養血、生髮養發的作用。
改善發質多吃“黑色食物”
主食可常食紫珠米、黑豆、赤豆、青豆、紅菱、黑芝麻、核桃等；蔬菜類常食胡蘿蔔、菠菜、紫蘿蔔頭、紫色包心菜、香菇、黑木耳等。
總之， 凡具有深色（綠、紅、黃、紫）的食物都含有自然界的植物體與陽光作用而形成的色素， 可以補充人體的色素， 對頭髮色澤的保健有益。 另外注意保證充足的蛋白質、維生素等。 多吃植物油， 少吃動物類油脂， 少吃白糖， 可以用蜂蜜或紅糖少量代替。 嚴重白髮， 要及時治療， 保持心情舒暢， 不要過度緊張、勞累。
日常如何做好頭髮護理？
1、在現代社會環境中， 青年人應該學會心理保健和調節方法， 既要會工作會學習， 也要會調節會娛樂， 勞逸結合， 力求保持心情舒暢， 避免精神危機，
2、堅持體育鍛煉， 增強體質。
3、講究飲食品質， 多吃一些富含優質蛋白， 微量元素和維生素的食物， 可選擇鮮魚， 牛奶， 動物肝腎， 黑芝麻， 食用蕈類， 海藻類， 新鮮蔬菜和水果等。
