夏天容易出現胃口不好的情況， 這是因為人的脾胃虛弱， 引起食欲不振。 可以通過適當的飲食進行調理。 下面介紹幾款暑天食補良方， 有利於健脾開胃。
1.暑熱傷陰
由於天氣炎熱， 大量出汗， 容易出現暑熱傷津的情況， 表現為口渴少津， 尿少色黃， 身熱不揚， 舌紅脈浮， 心煩不安。 這種情況可採用清暑養陰、生津止渴的調補方法。
【食方】
綠豆百合粳米粥。 綠豆100克， 鮮百合100克， 粳米100克， 將綠豆和粳米淘洗乾淨， 放入沙鍋內， 加入清水1200毫升煮成稀粥， 把百合分瓣洗乾淨後放入沙鍋中， 再一同煮成酥爛狀， 加入少量白糖提味，
本品有清熱生津、祛暑除煩的功效。
2.氣虛乏力
酷暑季節， 人們喜歡貪涼， 若是感受風寒， 過食生冷， 導致嘔吐腹瀉， 經醫治後雖有好轉， 但出現氣虛乏力之狀， 全身倦怠無力、語少聲低等。
【食方】
黨參10克， 黃芪10克， 紅棗10克， 蓮子(先浸泡， 並含蓮心)6克， 洗淨後一同放入沙鍋中， 加水適量煎煮， 每天服用一劑， 早晚各服一次， 三天一療程。 本方有補中益氣、提神的功效。
3.脾胃不振
有的人一到夏天， 就出現食欲不振、厭食等症狀， 俗稱“疰夏”病症;有的人過食生冷， 損傷脾胃， 不思飲食， 導致身體消瘦。 需要進行健脾開胃的方法進行調補。
【食方】
藿香15克， 砂仁3克， 炒麥芽15克， 焦白術9克， 有氣虛症狀者加入黨參10克， 放入沙鍋中， 加水適量，
本方有健脾益氣、清暑開胃的功效。 對哺乳婦女， 需去掉麥芽， 以防回乳。
夏季， 氣虛者應補氣， 陰虛者應補陰， 脾虛者應補脾， 以達到人與自然的平衡。
