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六星級酒店娃娃菜做法。

做法:

1、將娃娃菜洗淨, 泡在淡鹽水中;

2、燒開水, 把整根娃娃菜放入開水中過水, 生熟按照個人口味, 正常過水一分鐘。

3、過開水之後把娃娃菜放菜籃子裡, 葉部向下, 自然冷卻。 冷卻之後切成一圈一圈, 類似切玉米, 寬1.5-2釐米。 切完整齊放在盤子裡。 等待下一步的到來。 一個非常棒的微信:guanli567 , 值得你關注看看!

4、製作蒜蓉醬, 蒜蓉醬可按照當地口味習慣進行製作, 製作好之後等待15秒, 就淋到娃娃菜上面。

這樣一盤美味的蒜蓉娃娃菜就出來了。 簡單, 美味, 快捷, 特別是不愛吃青菜的孩子, 吃了它都會上癮。

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