問：上了年紀的人群， 腸胃蠕動速度明顯減慢， 況且肉類多屬於高油脂的食物， 因此對於消化能力弱、牙口不好的老年人群不宜食用?
答：關於老人是否能吃肉的這個話題， 很多人比較關注。 實際上， 很多老年人自身喜歡吃肉， 但是害怕吃肉多易生病。 然而在肉類食物中蘊含蛋白質、鐵等人體生長所需的各類養分， 所以適當吃肉達到膳食平衡的作用， 有效維護老年人的身體健康。
問：那就放心了!那麼有哪些肉類適合老年人群食用呢?
答：老年人的體質是第一考慮要素， 因為自身消化機能的影響， 所以在肉類的選擇上需要多吃一些容易消化吸收的肉類食物，
老年人適合吃哪些肉類
1、魚肉類
魚肉是一種常見的海產品， 不僅味道鮮美， 還富含極其豐富的蛋白質， 能和雞蛋相媲美。
另外， 在魚肉中所含的脂肪含量較低， 所以對於老年人群選擇吃魚肉能更好的被人體所消化吸收， 因此老年人宜多吃點魚肉。
2、豬瘦肉
紅肉中所含脂肪含量較高， 所以最好選擇瘦畜肉， 其中選擇吃豬瘦肉便是佳選。
豬瘦肉中含有豐富的的鐵元素， 很容易被老年人吸收， 另外豬瘦肉還具有潤燥滋陰的養生功效， 能有效緩解老年人便秘、燥咳無痰等不良症狀。
3、禽肉類
禽肉類中所含的脂肪含量相對較低，
4、牛瘦肉
牛瘦肉中脂肪的含量比較低， 且還含有豐富的膠原蛋白， 並幾乎不含有膽固醇， 在供給人體所需養分的同時， 還能增強細胞的代謝， 從而起到延緩肌膚衰老的效果。
老年人吃肉的注意事項
1：老年人群多數牙口不好、脾胃虛弱、消化能力差， 所以在吃肉的時候宜多燉少炒， 且肉需燉的久、爛一些， 使得肉質更加細軟、易食， 同時肉不要過於油膩、太鹹。 此外， 每餐要注意肉的攝取量， 不宜吃多。
2：老年人在吃肉的時候需注重多樣化原則， 注重食物的搭配， 在吃肉時， 可適量多吃豆類、穀類食物，
上文介紹了， 適合老年人吃的肉類及相關注意事項。 肉類營養十分豐富， 是人體健康營養膳食不可或缺的組成部分， 所以為了更好呵護老年人的健康， 在肉類選擇上一定要把好關。
