造成腹瀉的原因有很多， 腹瀉發生之後一定要注意對症的飲食要點， 這對於症狀的控制非常重要， 食物中有許多都是防腹瀉能手， 下面小編就來為大家介紹幾種。
腹瀉的原因
1、感染：即由於腐爛變質食物， 寄生了各種細菌、病毒、真菌、原蟲及蠕動類寄生蟲， 這樣的食物， 通過口腔進入消化道， 或腹部受冷熱刺激過強， 使腸道內菌群失調， 均可引起腹痛、腹瀉。
2、工作學習過度緊張、精神受刺激過強， 可使胃腸道功能紊亂， 發生腹瀉。 此外， 結腸過敏也可導致腹瀉。 一些抑制交感神經、興奮副交感神經的藥物，
3、腸對脂肪吸收不良：本類腹瀉糞便呈淡黃色或灰色， 油膩糊狀， 氣味惡臭。
4、一些腸系疾病如闌尾炎、憩室炎等可使結腸蠕動亢進而腹瀉；此外， 類癌綜合征分泌的血清素， 肥大細胞增多病分泌的組織胺， 胃泌素瘤分泌的胃泌素， 甲狀腺髓樣癌分泌的前列腺素、血清素和低血鈣素等， 都可使腸道蠕動增加， 引起腹瀉。
5、中毒：食物中毒， 以及細菌的外毒素引起的食物中毒， 毒蕈中毒， 河豚中毒等， 引起腹瀉。 砷、汞、酒精、四環素、紅黴素等化學物質中毒， 也可引起腹瀉。 牛奶、魚、肉、蝦、蟹過敏者， 也可發生腹瀉。
腹瀉的飲食調理
腹瀉雖不是什麼重病， 但是常讓人感到極度困擾， 因為腹瀉常伴有排便急迫感、肛門不適、失禁等症狀，
（1）多吃流食， 如牛奶、菜汁、果汁、蛋湯、軟面、稀粥等水分豐富的食物， 以補充腹瀉時損失的大量水分。
（2）添加含維生素B、C豐富的水果和蔬菜， 比如番茄、茄子、黃瓜、柑橘等， 這些食物不僅能補充維生素， 還具有止瀉的作用。 另外， 吃些雞蛋羹也不錯， 它對於胃腸黏膜有著很好的保護作用， 對於收斂腹瀉也效果明顯。
（3）當腹瀉好轉， 恢復正常進食時， 不要馬上就恢復腹瀉前的飲食狀態， 要按照從稀到稠、從軟到硬的規律逐漸過度， 少量多餐， 否則容易傷胃。
