秋季腹瀉俗稱拉肚子這個詞大家聽著都不會陌生吧？秋天到了， 拉肚子的季節到了， 我們必須要知道， 如何應付拉肚子， 拉肚子吃什麼食物好呢？下面天天營養小編就為大家介紹一下拉肚子的相關事項。
拉肚子原因是什麼？ 這幾種原因不可忽視
腹瀉常伴有排便急迫感、肛門不適、失禁等症狀。 腹瀉分急性和慢性兩類。 急性腹瀉發病急劇， 病程在2～3周之內。 慢性腹瀉指病程在兩個月以上或間歇期在2～4周內的復發性腹瀉。
1、急性腹瀉
（1）細菌感染人們在食用了被大腸桿菌、沙門菌、志賀菌等細菌污染的食品， 或飲用了被細菌污染的飲料後可能發生腸炎或菌痢， 出現不同程度的腹痛、腹瀉、嘔吐、裡急後重、發熱等症狀。
（2）病毒感染人體通過食物或其他途徑感染多種病毒後易引起病毒性腹瀉， 如：感染輪狀病毒、諾瓦克病毒、柯薩奇病毒、埃可等病毒後， 出現腹痛、腹瀉、噁心、嘔吐、發熱及全身不適等症狀。
（3）食物中毒是由於進食被細菌及其毒素污染的食物， 或攝食未煮熟的扁豆等引起的急性中毒性疾病。 變質食品、污染水源是主要傳染源， 不潔手、餐具和帶菌蒼蠅是主要傳播途徑。 患者可出現嘔吐、腹瀉、腹痛、發熱等急性胃腸道症狀。
（4）喜食生冷食物、常飲冰啤酒， 結果可導致胃腸功能紊亂、腸蠕動加快引起腹瀉。
（5）食物滯留消化不良， 飲食無規律、進食過多、進食不易消化的食物， 或者由於胃動力不足導致食物在胃內滯留， 引起腹脹、腹瀉、噁心、嘔吐、反酸、燒心、噯氣（打嗝）等症狀。
（6）著涼夏季炎熱， 人們喜歡呆在空調房內或開著空調睡覺， 腹部很容易受涼致使腸蠕動加快導致腹瀉。
2、慢性腹瀉
慢性腹瀉的病期在2個月以上， 病因比急性的更複雜， 因此診斷和治療有時很困難。
（1）腸道感染性疾病、慢性阿米巴痢疾、慢性細菌性疾病、腸結核、梨形鞭毛蟲病、血吸蟲病；腸道念珠菌病。
（2）腸道非感染性炎症炎症性腸病（克羅恩病和潰瘍性結腸炎）、放射性腸炎、缺血性結腸炎、憩室炎；尿毒癥性腸炎。
（3）腫瘤大腸癌、結腸腺瘤病（息肉）、小腸惡性淋巴瘤、胺前體攝取脫羧細胞瘤、胃泌素瘤、類癌、腸血管活性腸肽瘤等。
（4）小腸吸收不良、原發性小腸吸收不良、繼發性小腸吸收不良。
1、大蒜
大蒜對拉肚子有很好的預防作用， 因為大蒜有很好的殺菌作用可以殺死一些有害的細菌， 起到預防和治療細菌性腹瀉， 建議在三餐時吃幾粒大蒜。
2、多喝水
許多人認為拉肚子了要少喝水其實不然， 因為拉肚子把身體許多水份排出體外導致人體缺少， 此時應該多喝水補充體內流失的水分， 保證身體機能正常運行。
3、加鹽的白粥
拉肚子的人建議喝加鹽的白粥最好不要放肉，
4、香蕉
正常情況下導致的拉肚子可以適當吃香蕉， 而疾病導致的拉肚子， 那麼建議不吃香蕉了。 因為香蕉性寒、味甘性寒可清熱潤腸， 脾虛泄瀉者不宜吃香蕉。
5、胡蘿蔔湯
胡蘿蔔是不錯的止瀉食物， 拉肚子的朋友喝點胡蘿蔔湯吧， 胡蘿蔔所含營養成分可以助大便成形對症狀有很好的緩解作用。
6、糙米湯
米湯對於拉肚子來說是非常有益的， 它能夠有效治療普通腹瀉症狀。
7、蘋果
適當吃些蘋果， 不要吃西瓜、雪梨等等涼性的水果， 會讓拉肚子加劇。 冬天可以吃水果最好可以蒸或者煮1-2分鐘。 這樣可以去水果的寒性。
8、豆腐
多吃豆腐、豆漿。那種水豆腐不是油炸豆腐，豆腐益氣和胃、豆漿可以清熱解毒都能治腹瀉
拉肚子不能亂吃東西，否則會加重病情哦
1、刺激性的食物：辣椒、芥茉、胡椒、大蒜等刺激性強側食物刺激消化道粘膜，容易引起腹瀉或消化道炎症，更不利於消化道功能的恢復。
2、過油膩的食物：過於油膩的食物會增加胃的負擔也會因為消化不良而引起腹瀉，也就是典型的脂肪瀉，所以對於拉肚子的人更加不能吃油膩的食物這樣只會加重腹瀉。
3、過冷的食物：涼飲、涼菜等過冷的東西會刺激腸道，使腸道蠕動加快使腹瀉更加嚴重。
3、通便潤腸的食物：如桃子、香蕉、蜂蜜等有通便、潤腸功效的食物，食用後會加重病情。
4、雞蛋：雞蛋屬於高蛋白食物不利於消化，吃雞蛋不但起不到滋補身體的作用，反而加重病情。
5、大蒜：大蒜雖有殺菌作用，但同時有極強的刺激作用容易加重腹瀉。
拉肚子吃什麼食物好？冰糖山藥羹：
1、將山藥洗淨削去皮切成小塊，山楂糕切成菱形小片備用。
2、鍋內倒入適量水燒沸後放入山藥塊，待山藥煮至六成熟時放入冰糖，煮至山藥糯軟糖汁濃稠，撒入山楂糕片拌勻，即可食用。
拉肚子吃什麼食物好？栗子燉羊肉：
1、將羊肉洗淨切塊。將栗子去皮取肉洗淨。
2、鍋內加適量水放入羊肉塊，旺火燒開，文火煮至半熟時，再加入栗子和枸杞，繼續煮20分鐘加調料服食。
拉肚子吃什麼食物好？清蒸山藥段：
1、將山藥洗淨去皮切成約3釐米長的段，再順長剖成2、3條；將桃洗淨棄核取其桃肉待用。
2、將鍋內倒入花生油燒至7成熱時放入山藥，炸至邊上有點兒黃時撈出。
3、將紅棗放入碗內再放入青梅，然後把炸好的山藥條整齊地碼在碗內撒上糖，上屜蒸熟取出，山藥扣在盤裡備用。
4、炒鍋內倒入蒸山藥的糖水，燒沸後加入適量糖，用澱粉勾芡放入少許香精，淋少許豬油出鍋澆在山藥段上，將鳳梨、桃肉等水果圍在盤邊即可食用。
拉肚子吃什麼食物好？蓮子肚片湯：
1、豬肚切片；蓮子加水適量蒸酥。
2、豬肚放入鍋內加入清水、薑片、紹酒，放至旺火上煮沸撇去浮沫。
3、轉用文火煮酥後放入蓮子(蓮汁)，加入精鹽、味精、紹酒調味，撒上蔥花即可。
拉肚子吃什麼食物好？拉肚子後吃一些比較容易消化的食物，上面小編介紹的八類食物及四款食譜是不錯的選擇。值得提醒的是不能吃的過多，否則會加重腸胃負擔。這就得不償失了，適量而行就好。
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多吃豆腐、豆漿。那種水豆腐不是油炸豆腐，豆腐益氣和胃、豆漿可以清熱解毒都能治腹瀉
拉肚子不能亂吃東西，否則會加重病情哦
1、刺激性的食物：辣椒、芥茉、胡椒、大蒜等刺激性強側食物刺激消化道粘膜，容易引起腹瀉或消化道炎症，更不利於消化道功能的恢復。
2、過油膩的食物：過於油膩的食物會增加胃的負擔也會因為消化不良而引起腹瀉，也就是典型的脂肪瀉，所以對於拉肚子的人更加不能吃油膩的食物這樣只會加重腹瀉。
3、過冷的食物：涼飲、涼菜等過冷的東西會刺激腸道，使腸道蠕動加快使腹瀉更加嚴重。
3、通便潤腸的食物：如桃子、香蕉、蜂蜜等有通便、潤腸功效的食物，食用後會加重病情。
4、雞蛋：雞蛋屬於高蛋白食物不利於消化，吃雞蛋不但起不到滋補身體的作用，反而加重病情。
5、大蒜：大蒜雖有殺菌作用，但同時有極強的刺激作用容易加重腹瀉。
拉肚子吃什麼食物好？冰糖山藥羹：
1、將山藥洗淨削去皮切成小塊，山楂糕切成菱形小片備用。
2、鍋內倒入適量水燒沸後放入山藥塊，待山藥煮至六成熟時放入冰糖，煮至山藥糯軟糖汁濃稠，撒入山楂糕片拌勻，即可食用。
拉肚子吃什麼食物好？栗子燉羊肉：
1、將羊肉洗淨切塊。將栗子去皮取肉洗淨。
2、鍋內加適量水放入羊肉塊，旺火燒開，文火煮至半熟時，再加入栗子和枸杞，繼續煮20分鐘加調料服食。
拉肚子吃什麼食物好？清蒸山藥段：
1、將山藥洗淨去皮切成約3釐米長的段，再順長剖成2、3條；將桃洗淨棄核取其桃肉待用。
2、將鍋內倒入花生油燒至7成熱時放入山藥，炸至邊上有點兒黃時撈出。
3、將紅棗放入碗內再放入青梅，然後把炸好的山藥條整齊地碼在碗內撒上糖，上屜蒸熟取出，山藥扣在盤裡備用。
4、炒鍋內倒入蒸山藥的糖水，燒沸後加入適量糖，用澱粉勾芡放入少許香精，淋少許豬油出鍋澆在山藥段上，將鳳梨、桃肉等水果圍在盤邊即可食用。
拉肚子吃什麼食物好？蓮子肚片湯：
1、豬肚切片；蓮子加水適量蒸酥。
2、豬肚放入鍋內加入清水、薑片、紹酒，放至旺火上煮沸撇去浮沫。
3、轉用文火煮酥後放入蓮子(蓮汁)，加入精鹽、味精、紹酒調味，撒上蔥花即可。
拉肚子吃什麼食物好？拉肚子後吃一些比較容易消化的食物，上面小編介紹的八類食物及四款食譜是不錯的選擇。值得提醒的是不能吃的過多，否則會加重腸胃負擔。這就得不償失了，適量而行就好。
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