百日咳是小兒時期常見的呼吸道傳染病之一。 臨床以陣發性痙攣性咳嗽, 咳後有特殊的吸氣性吼聲, 即雞鳴樣的回聲, 最後傾吐痰沫而止為特徵。 本病四季都可發生, 但冬春季尤多。 患病以5歲以下小兒為多見, 年齡愈小則病情愈重。 病程較長, 可持續 2~3個月以上。 對於本病的治療, 除了用藥之外, 適當的藥膳可以幫助康復。
柿餅羅漢果湯柿餅30克, 羅漢果1個, 冰糖25克。 將羅漢果和柿餅水煎30分鐘, 加上冰糖溶化攪勻, 即可服用。
橄欖燉冰糖生橄欖10粒(打碎), 冰糖25克, 隔水燉50分鐘服用, 每日2次。
川貝雞蛋蒸川貝6克(研末),
桑白杏仁茶桑白皮10克, 杏仁10克(打碎), 綠茶12克, 冰糖20克。 前3味水煎去渣, 入冰糖溶化, 即可飲服, 每日1~2次, 連服6日為1個療程。