生活中, 需要補腎的人還是很多的, 但是去醫院買補藥, 抓方子, 似乎也沒有到那種程度。 很多人又覺得很麻煩, 這種情況建議大家用飲食療法, 補腎的食物還是很多的, 多多食用, 效果很多。 這也是比較方便的補腎的方法!
補腎食療方法有哪些
粥類
核桃粥
大米100克、核桃50克、冰糖100克、水1000千克。 核桃去殼切成小丁, 煮米開花時入冰糖、核桃丁煮成粥。
芝麻粥
大米100克、芝麻50克、蜜糖50克, 水1000千克。 煮好後加入蜜糖即可。 該粥能夠補益肝腎、潤腸通便和烏髮, 更有美顏的作用。
長壽粥
藥仁400克、芡實400克、山藥1500克, 糯米500克、人參150克、茯苓150克、蓮子250克、白糖適量。
山藥粥
山藥100克、大米100克、白糖100克、水1000千克。 將鮮山藥削皮後切成小塊, 煮到七成熟的時候加大米煮成粥, 最後加糖煮片刻即可食用。
菜類
枸杞炒蝦仁
材料
河蝦仁500克、枸杞子50克、精鹽、料酒、味精、胡椒粉、水澱粉、幹澱粉、花生油、雞蛋清、蔥、薑。
製作方法
1、將河蝦仁洗淨, 控幹水分;枸杞子洗淨, 用少許開水泡上;蔥、薑拍碎放入碗中, 加水適量, 使用時把蔥、薑擠一擠, 讓蔥、姜汁充分滲入水中。
2、將河蝦仁用精鹽、雞蛋清、幹澱粉漿拌上勁, 放入5—6度冰箱大約30分鐘, 取小碗放入料酒、味精、水澱粉、精鹽、胡椒粉、蔥姜水,
3、取鍋置火上, 燒熱後倒入少許的花生油, 把鍋4周都沾上油, 倒出。
4、再到入花生油, 燒至6成熱, 把漿好的河蝦仁, 用少許油抓散, 這樣做可以防止粘在一起, 放入油鍋內, 滑熟, 倒入漏勺內控油。
原鍋上火, 倒入炒菜汁和泡枸杞子的水, 再將河蝦仁下鍋連翻幾下, 撒上枸杞子, 最後淋上熱油, 起鍋裝盤即可食用。
結語:能夠補腎的粥類還有菜類, 這裡就介紹這麼多, 相信大家看完之後已經對其有了一定的瞭解。 腎不好, 會影響身體的各個方面的健康, 既然不用吃藥就能補腎, 為何不去多食用些呢?而且這些食物的做法還是挺簡單的, 建議大家多吃!