步驟
1. 用涼白開和麵(糯米粉)
2. 鍋中做開水後加入一些紅豆沙, 攪拌一下, 開鍋後先關火
3. 將活好的糯米粉麵團, 搓成小圓球。 若怕粘連, 盤中可撒些糯米粉
4. 將揉好的小圓子, 放入煮好的豆沙湯中, 煮制小圓子浮在湯麵即可(中間輕輕的用勺子攪拌一下, 一定要清, 避免小圓子碎了)。
5. 成品
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