酒渣鼻是一種以鼻部病變為中心， 向周圍皮膚擴展蔓延的皮膚病， 鼻尖、鼻翼皮膚持久性潮紅、斑丘疹、膿皰、皮屑。 其發病原因， 目前研究證實與蠕形蟎寄生有關。 透明膠紙法粘貼病變部位鏡檢可見各生活史期蠕形蟎， 在病變中取皮膚做組織病理學檢查可見蠕形蟎出入毛囊。 病程初期無自覺症狀， 部分有輕微癢感， 根據臨床和病理表現酒渣鼻分為三型：
①皮炎型：炎症反應導致血管擴張、充血， 鼻部彌漫潮紅， 斑丘疹， 經久不愈， 成批發生， 洗臉時可有出血。 病原學檢查發現以毛囊蠕形蟎感染為主， 皮脂蠕形蟎甚少。
②痤瘡型：鼻面部皮膚水腫、油膩、潮紅、暗紅或紫紅， 丘疹、結節、化膿菌感染時引發膿腫疼痛， 因為皮脂腺增生， 分泌旺盛， 擠壓皮膚有較多奶油狀皮脂滲出。 病原學檢查發現以皮脂蠕形蟎感染為主。
③鼻贅型：皮膚早期紅斑丘疹， 結節， 有細菌感染時形成膿皰， 晚期肉芽腫形成， 纖維組織增生， 鼻部皮膚過度肥厚如贅瘤， 毛囊口凹凸不平如桔皮。 面部其它皮膚脫屑、紅腫等， 皮脂腺增生， 皮膚異常油膩， 擠壓有大量油脂冒出。 病原學檢查兩種蠕形蟎均可見。
