中醫認為, 桔子具有潤肺、止咳、化痰、健脾、順氣、止渴的藥效。 而且桔子本身含有豐富的糖類和維生素、食物纖維以及多種礦物質等等, 是健康保健的好食物。 專家介紹每天一個桔子有效預防三癌。
1、預防胃癌
味甘酸性涼, 具開胃理氣、止咳潤肺、解酒醒神之功, 主治嘔逆食少、口乾舌燥、肺熱咳嗽、飲酒過度等病症。 因其富含維生素B1、維生素P, 可輔治高脂血症、動脈硬化及多種心血管疾病, 其所含的"諾米林"物質還有明顯抗癌作用, 可預防胃癌。
2、預防喉癌
橘子乾燥成熟的外皮, 以陳者佳。 其性溫味辛苦, 具有理氣健脾、燥濕化痰、止咳降逆等功能,
3、預防口腔癌
橘絡是指橘皮內層的網狀筋絡。 性味甘苦平, 有行氣通絡, 化痰止咳之功, 主治痰滯經絡之胸脅脹痛、咳嗽咳痰或痰中帶血等症。
醫家提示:桔子性溫, 多吃易上火, 會出現口舌生瘡、口乾舌燥、咽喉幹痛、大便秘結等症狀。 適當食用, 可增進食欲能補益肌體;如食用不當, 反而無益。 對容易上火體質和患有慢性肝炎和高血壓患者, 建議吃柑桔,