檸檬富含多種抗氧化劑。 早上喝1杯檸檬水, 就足以讓人神清氣爽。 你知道嗎?檸檬水還有多種保健功效。 澳大利亞“每日電訊”網站4月8日採訪澳大利亞悉尼市營養學家蜜雪兒·舍瓦萊·黑基, 刊出檸檬水的十大功效。
1.提高免疫力。
檸檬水中豐富的維生素C有助於免疫系統抗擊感冒。 黑基表示, 檸檬水還有助於促進人體對鐵的吸收, 因為維生素C可以使非血紅素鐵的生物利用率提高4倍。
2.促進傷口癒合。 維生素C是促進傷口癒合, 保持骨骼、組織和軟骨健康的重要營養素之一。 維生素C還有助於中和自由基, 抑制體內炎症。
3.抗擊皮膚衰老。 黑基表示, 檸檬水的抗氧化作用有助於應對體內自由基損害, 緩解衰老進程。 其富含的維生素C能幫助氨基酸合成膠原, 保護皮膚, 防止皺紋早生。
4.降低食欲。 檸檬水中含有可溶性纖維素果膠, 有助於增強飽腹感, 進而控制食欲, 防止過量飲食。 保持更長時間的飽腹感, 還有助於少吃零食, 從而控制體重。
5.助消化。 檸檬水有益消化道健康, 可刺激胃液分泌, 幫助消化, 促進排便, 清理腸道。 檸檬水還能緩解消化不良、燒心和脹氣等症狀。
6.淨化尿道。 檸檬水具有利尿作用。 喝檸檬水有助於人體毒素更快排出, 進而淨化機體, 保持健康。 檸檬水還有助於改變尿道pH值, 防止有害菌滋生。
7.降低尿液酸度。 檸檬水中雖然有檸檬酸,
8.清新口氣。 檸檬水具有殺菌作用, 特別能殺死口腔中的有害細菌, 從而保持口氣清新。 早餐喝一杯檸檬水比咖啡更提神。 黑基建議, 檸檬水別喝冰鎮的, 室溫的最佳。
9.改善血液迴圈。 檸檬水中富含鉀, 能幫助控制血壓, 緩解壓力。 檸檬水中還含有維生素P, 有助於增強毛細血管彈性, 改善血液迴圈。
10.益肝排毒。 檸檬水有助於肝臟排毒, 通過促進膽汁生成而淨化肝臟。 檸檬水還有助於控制膽汁過量, 減少體內黏液質生成, 幫助溶解膽結石。