秋季的味道是越來越濃， 終於告別了桑拿天， MM又要開始自己的減肥計畫。 那麼， 你知道哪種減肥方法比較適合你嗎?在眾多比較方法中比較簡單易行的節食減肥， 有的女孩子知道晚上是最易長肉的， 於是就不吃飯， 其實這種做法是不正確的， 過度節食會影響身體健康。 不過也不用擔心， 下面我們就來介紹四款可以吃著減肥的食譜：
一、豆腐皮中芹
材料
豆腐皮1塊、芹菜250克、鹽適量。
做法
①起油鍋， 將豆腐皮放入鍋中， 用中火炸至豆腐皮表皮起泡即可取出， 用刀切成小塊狀備用。
②將芹菜的葉片擇去， 洗淨後切成約2.5釐米長段備用。
③燒熱鍋， 加入1大匙油， 放入芹菜段、豆腐皮， 快速拌炒均勻。
④加入調味料及少許水， 慢慢嫻煮至豆腐皮變軟即可。
豆腐因為高營養、高礦物質、低脂肪而深受減肥者的親睞。 豆腐中豐富的蛋白質含量讓人有很強的飽腹感， 更能提高新陳代謝功能。
二、香菇瘦肉
材料
雞蛋1個， 瘦豬肉20克。 醬油、鹽、香菇、牛奶、料酒各少許。
做法
①將雞蛋打散， 加入鹽、料酒、醬油與牛奶。
②豬瘦肉切成薄片， 加少許鹽、料酒和醬油， 使其入昧;將香菇切成片。
③將豬瘦肉、香菇放在大碗中， 倒入打散的雞蛋汁。
④用電鍋蒸熟， 即可食用。
這個食譜能滿足你的口腹之欲， 還能促進腸胃蠕動， 加速排便， 讓你吃著吃著就能減肥。
三、果蔬沙拉
原料
萵苣、玉米、豌豆、番茄、時令水果、胡蘿蔔和橄欖油。
做法
①首先把所有食材洗乾淨備用， 萵苣需在清水中浸泡5分鐘。
②將萵苣切片， 玉米和其它食材切成大小適中的塊狀。
③把所有東西放進盆子裡， 加入適量的橄欖油攪拌即可。
果蔬中含有大量的纖維素， 食用後容易飽脹， 有效減低食欲， 而它們本身又含有豐富的維生素， 可以有效補充身體所需的能量。 既可以飽腹又不用擔心會發胖， 且能增加腸道的蠕動。
四、黃瓜花生肉丁
原料
黃瓜1根， 瘦豬肉60克， 花生60克。 鹽、醬油、澱粉、薑片各適量。
做法
①黃瓜洗乾淨切成小丁。
②瘦豬肉切成小丁， 以醬油、鹽、澱粉醃好。
③油鍋燒熱， 放入瘦豬肉丁與薑片快炒取出。
④以鍋中餘油炒黃瓜與花生， 加些清水，
⑤放入瘦豬肉丁， 加入醬油與鹽， 快炒至熟透起鍋。
通過不停的咀嚼， 對瘦臉特別有效哦!
溫馨提示， 吃完晚餐到第二天的早餐的間隔時間很長， 要是身體長期不吃晚餐， 就會使得身體中血糖水準降低， 身體處於饑餓狀態， 因此， 在您下一次進餐的時候， 就會不由自主地多吃， 身體也會自發地多儲存能量。 因此， 減肥期間， 晚上要適量吃些主食。 另一方面， 晚上的消耗較少， 如果吃下去很多東西， 多餘的能量沒有及時被消耗掉， 就會以脂肪的形式儲存起來， 導致肥胖， 還可能使脂肪沉積到動脈血管壁上， 導致心血管疾病。 特別是， 如果晚餐吃大量含蛋白質和脂肪的食物， 不容易消化， 會影響睡眠。 所以說， 晚上的主食應該適量而清淡才不會發胖。
