生活中， 一些老年人一到冬天就食欲不振。 食量下降導致身體狀態不好， 精神萎靡、體重下降， 讓家人看上去很是著急。 對此專家表示， 導致老人冬季食欲下降的原因有心理層面的， 也有軀體層面的。
解說：食欲降低有時也是疾病的徵兆
一些軀體疾病也會導致老年人食欲下降， 比如胃癌、慢性心衰、慢性支氣管炎、貧血、尿毒癥、老年性精神病等。
值得注意的是， 同樣是不愛吃飯， 人們要分清厭食和拒食。 厭食是老人不願意吃飯， 能吃但吃得很少， 提不起食欲。 拒食是指患者有食欲， 但食後即吐， 直到胃內空無一物為止。
胃氣不足的老人可以煮山藥粥來調理， 先將黨參、黃芪、白術、茯苓煎水， 再以藥汁加入粳米、山藥煮粥， 補運兼施， 效果很好。
淮山蜂蜜粥
材料：淮山30克， 雞內金9克， 蜂蜜15克。
做法：
1、先將淮山去皮， 洗乾淨。
2、然後將準備好的淮山、雞內金加水煮滾， 攪拌均勻。
3、最後加入備好的蜂蜜， 一邊煮一邊攪勻即可。
功效：淮山能健脾補肺， 固腎益精。 用於消化不良， 小兒厭食症。 淮山所含消化酶， 能促進蛋白質和澱粉的分解， 故有增進食欲的作用。 蜂蜜能補中益氣， 潤腸通便， 對創面有收斂、營養和促進癒合作用。
雞蛋花粥
做法：新鮮雞蛋花10朵， 大米60克， 加水適量， 共煮成稀粥。
功效：雞蛋花粥具有清熱利濕、解毒潤燥的作用， 尤其小兒更為適宜， 並對濕熱引起的下痢赤白及泄瀉等病症有較好的療效。
薏米粥
做法：大米200克， 薏米100克， 加水適量， 共煮成粥。
功效：薏米具有健脾除痹、利水滲濕的功效。 適用於食欲不振、腹瀉、水腫及皮膚扁平疣等病症。
