相信很多人都喜歡吃零食， 那麼什麼零食好吃呢?當然是自己製作的零食啊。 我們身邊的一些食物其實是可以製作成零食的， 而且味道出乎你的想像。 就拿葡萄來說吧， 葡萄的營養價值很高， 但是吃法卻單一， 如果將葡萄製作成各種零食， 大家是不是會很想吃呢?今天我們就來為大家介紹一下葡萄的吃法。
葡萄很營養， 但是也很酸， 如果只是單一的吃葡萄， 總有膩的一天， 今天我們就為大家帶來了一些特殊的吃法供大家選擇。
葡萄的吃法
葡萄牛奶果凍
材料
葡萄汁500ml、魚膠粉40g、水200ml、葡萄少許、牛奶500ml、魚膠粉40g、水200ml。
做法
1.將葡萄汁隔水加熱。
2.將魚膠粉隔水加熱融解， 加入熱葡萄汁中。
3.液體晾涼後取一半放入模型內， 冷藏成型。
4.然後將葡萄擺放在凍好的模具中， 再倒入另一半液體， 冷凍。
5.將牛奶隔水加熱， 再將魚膠粉隔水加熱融解， 加入牛奶中。
6.將調好的牛奶液倒入步驟4中的模具中， 放進冰箱凝固即可。
乳酪朗姆葡萄球
材料
乳酪100g， 朗姆葡萄乾35g， 核桃20g， 糖粉1大匙， 牛奶1小匙， 椰蓉適量。
準備工作
先將核桃放入130°的烤箱， 烤15分鐘， 取出後碾碎。
乳酪室溫回暖。 (如果你臨時決定做這個， 可以將乳酪用保鮮膜包好， 微波加入1-2分鐘， 軟化亦可)。
葡萄乾事先放在朗姆酒中浸泡1個小時以上。 (如果你經常用到朗姆酒泡的葡萄乾， 建議你將葡萄乾浸入到朗姆酒中，
做法
將乳酪放入盆中， 攪打均勻， 加入糖粉， 牛奶， 朗姆葡萄乾， 核桃， 每一步都充分攪拌均勻。
用勺子將1的材料一勺一勺的挖出， 擺在盤中。
放入冰箱冷藏30分鐘。
從冰箱中取出， 用手搓成圓球， 均勻的沾上一層椰蓉， 再放入冰箱中冷藏30分鐘即可食用。
結語：相信很多人都曾問過什麼零食好吃， 其實對於小編來說， 自然是自己動手製作的零食好吃啦， 以上文中， 小編為大家介紹了一些葡萄的吃法， 將葡萄製作成了一些零食， 這樣吃葡萄不僅好吃而且葡萄的營養價值也很高， 何樂而不為呢?
