俗話說“冬吃蘿蔔夏吃姜, 不勞醫生開藥方”, 自古以來中醫也有“生薑治百病”的說法, 稱其有明顯的解熱、抗菌及消炎作用。 但專家表示, 姜雖有非常高的食療和養生價值, 但也不是人人都適合吃, 下面幾類人尤其要注意。
手腳心發熱的人
這類人屬於陰虛體質, 是體內津液不足所導致。 而生薑性溫, 會容易耗損津液, 加重陰虛的程度, 使津液虧損得更厲害, 還會出現口幹、眼幹、心煩易怒、失眠等症狀。
眩暈耳鳴的人
有此症狀的人多是由於肝火過旺導致的一些併發症所致, 這類人本來就陽熱亢盛, 如果再吃過多的薑,
肝炎病人
一般情況下, 肝炎病人都是忌吃薑的, 因為常吃姜會加重其症狀, 生薑引起的燥熱對炎症的消除不利。
口臭的人
中醫認為口臭是由胃熱所致, 生薑性溫, 胃熱的人吃會加重原有的胃熱, 甚至引起牙痛、頭痛、痔瘡出血等症狀。
便秘人群
便秘多屬於腸熱, 此時如果過食生薑, 也會加重症狀。