南瓜的營養價值非常豐富， 經常吃南瓜有非常好的養胃效果， 對於我們的腸胃健康非常有利。 那麼日常生活中南瓜湯的做法是怎樣的呢?那就讓我們隨著食來運轉視頻全集欄目一起來瞭解一下吧!
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南瓜湯的做法
材料
南瓜200克、冰糖50克。
做法
1、首先我們要將南瓜去皮， 然後在將其清洗乾淨， 接著將其切成一片一片的， 備用即可。
2、將南瓜片放入鍋內,加入冰糖用適量的水燒煮。
3、南瓜煮開後5分鐘關火,燜一小時。
4、然後等到我們要吃的時候將其煮開就可以了，
綠豆南瓜湯
材料
綠豆50克， 老南瓜500克， 鹽巴。
做法
1、綠豆清水洗淨。
2、趁水氣未幹時加入食鹽少許(3克左右)攪拌均勻， 醃制幾分鐘後， 用清水沖洗乾淨。
3、南瓜去皮、瓤用清水洗淨， 切成2釐米見方的塊待用。
4、然後在鍋中加入適量的水， 等到水燒開了之後就要將綠豆加入鍋中煮沸2分鐘， 淋入少許涼水， 再次煮沸。
5、將南瓜入鍋， 蓋上鍋蓋， 用文火煮沸約30分鐘至綠豆開花， 加入少許食鹽調味即可。
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