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食療:山藥蛋黃粥可治療結腸炎

結腸炎又稱非特異性潰瘍性結腸炎, 起病多緩慢, 病情容易反復。 患者常有腹瀉、膿血便、裡急後重伴有腹痛, 非常痛苦。

對不太嚴重的結腸炎, 患者可嘗試一下這個小偏方——山藥蛋黃粥, 它能有效減輕結腸炎的症狀。

中醫認為, 結腸炎屬於“久痢”、“滯下”、“泄瀉”, 主要是脾虛失去正常運化功能所致。 山藥具有補中益氣的作用可治療脾胃虛弱, 山藥還能增強小腸的吸收功能, 抑制胃排空運動和腸推進作用, 可以緩解腸管平滑肌痙攣, 從而調節胃腸蠕動頻率改善腹瀉症狀。

山藥蛋黃粥具體做法:

山藥500克, 大米100克,

煮熟的蛋黃3個, 山藥洗淨去皮, 大米淘淨後和山藥一起煮成粥, 將煮熟的蛋黃碾碎拌進粥中, 每日兩次, 連續吃半個月。

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