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高麗參的保存方法是什麼

高麗參是比較名貴的藥材, 但是中藥材都要面臨如何保存的問題, 如果平時的儲存不當, 很有可能造成發黴變質, 甚至是蟲蛀的情況, 給我們造成很嚴重的損失。 因此, 正確的保存高麗參不僅能夠避免發生質變的可能, 而且最大程度的保留高麗參的營養。 那麼, 高麗參的保存方法是什麼?

高麗參是一種名貴的中藥材, 其很容易變質;因此, 購買高麗參是需要注意恰當保存防止其變質。

高麗參是選用生長了6年的人參進行炮製的, 分白參和紅參兩種, 但是通常指的高麗參是指紅參。 真正的“正官莊”高麗參相當於韓國官方認證的高麗參,

其炮製的過程和其它藥材的種類、配比是保密的。 高麗參的保存與空氣隔絕, 晾乾密封, 防潮防蟲。 高麗參儲藏期一般在5—10年, 方法得當, 可保存10年以上, 藥效成分幾乎無異。

高麗參一般不易被蟲蛀, 但必須保持乾燥, 曬時要蓋上白紙, 以免變色, 可裝在木盒或瓷瓶內密封儲存。

以下三種方法常用來長時間保存高麗參, 保質效果好。

紙盒內保存:將人參放入用馬糞紙做的紙盒內, 存放在沒有多大氣候變化的倉庫或者是地下室內, 這樣可以從秋季保存到冬季。

苔蘚保存:這是在陰涼處大量保存人參的方法, 將人參和苔蘚以層層間隔的方式放入箱子或者容器內, 噴灑充分的水分, 可保存一周

上面就是對正確保存高麗參方法的介紹, 希望對大家的認識有説明。 高麗參具有很強大的保健功效, 但是不當的保存勢必會對其功能造成極大的影響, 在瞭解正確的保存之後, 大家一定要做好高麗參這方面的工作, 避免自己蒙受不必要的損失。

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