切辣椒後手很辣怎麼辦呢， 很多人都有過這樣現象， 辣椒是很常見的東西， 而且在家裡做菜的時候， 都是會用到， 辣椒其他體味的作用， 同時對人體各方面也是有著很好的幫助作用， 所以對辣椒的選擇， 也是可以放心進行， 不過對辣椒吃的時候， 也是要適量的吃最佳， 利於身體健康。
那切辣椒後手很辣怎麼辦呢， 也是有著一些解決的方法， 在出現這樣問題的時候， 不要過於擔心， 按照以下的方法進行， 使得可以很好改善這樣問題， 下面就詳細的介紹下。
切辣椒後手很辣怎麼辦：
辣椒中產生辣味的物質是一種統稱為辣椒素的辣椒堿。
辣椒堿可溶於乙醇及鹼性水溶液中， 但不溶於冷水。 在工業中， 提取辣椒中的辣椒堿就是用食用酒精作為浸取劑的。 因此， 根據這一原理， 在生活中， 可以採取塗抹酒精的辦法溶解手上的辣椒堿。 切辣椒後， 可用酒精棉球單方向擦手， 然後用清水洗手， 再擦乾， 連擦三遍至症狀緩解即可。
另外， 還可用少量食醋洗手， 這是因為， 食醋是酸性的， 可以和辣椒堿中和。 如果沒有醫用酒精也沒有食醋，
最後， 告訴大家一個方法， 在切辣椒時， 可以用手指肚按著辣椒， 而不是用指甲掐住辣椒， 這樣， 手就不容易被燒到了。
在切之前， 手上抹一點油， 或者抹一些潤手霜， 這個方法很有效， 切芋頭時也可以這樣做， 就不會癢了
通過以上介紹， 對切辣椒後手很辣怎麼辦呢， 也是有著一些瞭解， 生活中有很多問題都是容易出現的， 因此在有問題的時候， 都是要及時的進行解決， 使得問題得到改善， 而且為了使得身體健康發展， 在食物吃的時候， 也不要亂吃。
