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抵抗輻射水果介紹

一、橘子

科學家分析說, 橘子含有抗氧化劑成分, 可增強人體免疫力, 抑制腫瘤生長, 抗氧化劑含量名列所有柑橘類水果之首。 同時橘子中含有較高的維生素A和胡蘿蔔素, 可以保護經常使用電腦者的皮膚。 橘子(tangerine)色彩鮮豔、酸甜可口, 是秋冬季常見的美味佳果。

橘子營養也十分豐富, 1個橘子就幾乎滿足人體每天所需的維生素C量。 橘子含有170餘種植物化合物和60余種黃酮類化合物, 其中的大多數物質均是天然抗氧化劑。

二、草莓

為什麼小小的草莓能夠身兼防輻射的“重職”呢?這還得從它的營養成分說起。

在每100克草莓中, 含有50—100毫克維生素C, 比蘋果、葡萄等水果高10倍以上。 草莓中還含有大量的維生素E以及多酚類抗氧化物質。

這些營養物質都可以抵禦高強度的輻射, 減緩紫外線輻射對皮膚造成的損傷, 比如皮膚發生脂質氧化, 出現乾燥、紅斑等現象。 所以, 經常接觸電腦或其他電器輻射的人不妨經常吃些草莓。

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