很多人都認為腦血栓， 是老年人才會得的一種疾病， 但實際上很多年輕人， 同樣可能會受到腦血栓問題的威脅， 因此年輕人也應該注重預防腦血栓， 讓自己可以遠離疾病的影響。 那麼， 從健康飲食的角度來講， 預防腦血栓的食物有哪些呢?
現在的年輕人工作繁忙， 壓力大， 平時工作又多是在辦公室， 每天就坐在電腦前， 很少走動。 由於久坐， 缺乏運動， 再加上下肢離心臟較遠， 很容易使腿部血液流回心臟不暢而產生凝固， 成為血栓。
腦血栓是在腦動脈粥樣硬化和斑塊形成的基礎上， 在血流緩慢、血壓偏低的條件下，
老年人腦血栓形成原因較為單純， 多是在某些老年疾病如高血壓、腦動脈硬化的基礎上形成的。 相對來說， 年輕人腦血栓形成的原因更為複雜， 除了有高血壓病史、心臟疾病和服用某些特殊藥物有關外， 多是因為大動脈粥樣硬化形成的。
平時忙於上班， 下班了又沒時間運動， 並且不太喜歡運動的年輕人要注意：平時多喝水， 久坐就要多站起來活動活動， 週末最好選擇外出走走。 多鍛煉身體(特別是腿部運動)還是有好處的。 此外年輕人腦血栓形成與不典型糖尿病有關， 還有的與心臟疾病及服用某些特殊藥物有關。
預防血栓的食物
1. 維他命C：可增加血管壁彈性。 大部份酸性水果都含豐富維他命C， 橙、奇異果和石榴的維他命C含量比較多。
2. ω-3不飽和脂肪酸：可減低血液黏度。 吞拿魚、沙丁魚和三文魚等深海魚類。 建議每星期進食1至3次， 不過要留意過量吸收ω-3不飽和脂肪酸有機會令血液過於稀薄、傷口血液難以凝固。
99藥劑師建議， 如果平時在生活當中太過的勞累， 那麼就應該更加注重這些疾病的預防， 平時多到戶外去運動， 這樣就可以更好的預防腦血栓形成。 同時也應該注重保持良好的飲食習慣， 因為這些都是幫助預防疾病的方法。
