食欲不振怎麼辦
食欲不振就是不想吃飯, 更大程度的會造成厭食, 下面推薦2款改善食欲不振的藥膳。
雙棗蓮藕燉排骨
藥材:紅棗、黑棗各10顆。
食材:我們要準備600g的蓮藕、25g的排骨、適量的鹽。
做法
1、排骨洗淨, 在沸水中汆燙一下, 去除血水。
2、將蓮藕沖洗一下, 削皮, 再切成塊;紅棗、黑棗洗淨,
3、我們將材料都洗乾淨後, 把所有的材料倒入鍋裡, 加入合適的清水煮沸, 然後調成效果燉上40分鐘, 出鍋前加入鹽。
功效:本藥膳的主要功效是健胃消食。 蓮藕具有清熱涼血、散瘀止瀉、健脾生肌、開胃消食等功效, 可用於治療咳嗽、煩躁口渴、脾虛腹瀉、食欲不振等症狀。
四神沙參豬肚湯
藥材:沙參25克, 蓮子、新鮮山藥各200克, 茯苓、薏仁、芡實各100克。
食材:豬肚1/2個、鹽2小匙。
做法
1、豬肚洗淨汆燙, 切成大塊;芡實、薏仁淘洗乾淨, 清水浸泡1小時瀝幹;山藥削皮、洗淨;切塊;蓮子、沙參沖淨。
2、將除蓮子和山藥外的材料放入鍋中, 煮沸後再轉小火燉30分鐘, 加入蓮子和山藥, 再續燉煮30分鐘, 煮熟爛後加鹽調味即可。
功效:本藥膳適合脾胃不好的人,
食欲不振的原因
1、過度的體力勞動或腦力勞動
會引起胃壁供血不足, 胃分泌養活, 使胃消化功能減弱。
2、饑飽不均
胃經常處於饑餓狀態, 久之會造成胃粘膜損傷, 引起食欲不振。
3、情緒緊張過度疲勞
在當今快節奏和競爭的社會中, 人們容易引起失眠、焦慮等緊張情緒, 導致胃內分泌酸干擾功能失調, 引起食欲不振。
4、暴飲暴食使胃過度擴張
食物停留時間過長, 輕則造成粘膜損傷, 重則造成胃穿孔。
5、酗酒吸煙
酒精可損傷舌頭上專管味覺的味蕾, 酒精也可直接損傷胃粘膜, 如果患有潰瘍病、慢性胃炎, 酗酒會加重病情,
6、生冷食物
經常吃生冷食物, 尤其是睡前吃生冷食物易導致胃寒, 出現噁心、嘔吐、食欲不振。
7、藥物因素
有些慢性疾病需要長期服藥, 某些藥物長期服用可導致藥原性味覺障礙。 有時也與環境、心理狀態、食品的加工等有一定的關係。
8、睡前飽食
晚餐過飽, 必然使胃腸負擔加重, 胃液分泌紊亂, 易出現食欲下降。 另外, 還可導致肥胖、睡眠不實、結石、糖尿病等。
9、飽食後運動
飽食後短時間內劇烈運動會導致胃蠕動增快, 繼而出現胃痙攣, 出現胃部長痛不適、噁心嘔吐、食欲不振, 有的甚至可能造成胃扭轉。
首先要瞭解孩子食欲不佳的原因,
1. 飯前的劇烈運動, 抑制了視丘下的食欲中樞, 胃口自然不開, 多見於好玩兒童。
2. 孩子飲食無定時, 給吃零食過多, 使食欲中樞長期受到剌激, 而後轉入抑制狀態。
3. 因偏食造成某些稀有元素(如鋅、銅、鐵、鈣)缺乏, 致使參與機體組織代謝的酵素失去活性, 食欲自然不好。
4. 家長對孩子活動限制過度。 因運動量太少, 機體能量消耗量過少, 缺乏饑餓感而不想吃。
5. 父母對進食量較小的孩子, 強迫進食, 甚至採取打罵等過激手段, 造成心理壓抑, 食欲反而下降。
6. 有些孩子患有各種慢性疾病或腸寄生蟲病,
為提振孩子食欲, 可以從人事物等三方面來著手。
人的方面:可在孩子們開始學習吃飯時, 養成全家定時用餐的習慣, 並且不讓孩子在餐前吃零食, 以免影響正餐食欲。
事的方面:可加強菜色上的口味及變化, 由於夏季懊熱, 多少會影響大人小孩的食欲, 因此烹調方式可以涼拌代替, 使口感清爽;或在菜肴中添加水果, 例如番茄、鳳梨、芒果等食材, 亦有開胃的作用。
物的方面:可使用較可愛, 或是孩子喜歡、自己挑選的餐具, 將會增進孩子們用餐的興趣。 要培養孩子們正確的飲食習慣, 須以循序漸進的方式, 糾正孩子愛吃零食、喝冰涼飲料的壞習慣, 並以身作則, 儘量讓全家一起享受用餐的樂趣。
結語:有食欲不振的朋友趕快行動吧,上述的2款美食既能解決你的困擾,又非常的美味,營養特別的豐富。家長們要時刻注意寶寶們的飲食,不讓因為食欲不振影響孩子的發育和健康。
結語:有食欲不振的朋友趕快行動吧,上述的2款美食既能解決你的困擾,又非常的美味,營養特別的豐富。家長們要時刻注意寶寶們的飲食,不讓因為食欲不振影響孩子的發育和健康。