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獻血後吃什麼補血 補充一些優質蛋白質

導讀:獻血後吃什麼補血?獻血可以促進血液迴圈, 還可降低血脂, 稀釋粘稠的血液, 減輕動脈硬化的隱患。 那麼, 獻血後吃什麼補血呢?下面四季養生網小編為您介紹, 獻血後吃什麼補血。

獻血後吃什麼補血:

早餐:牛奶、芝麻醬花卷、醬牛肉或醬豬肝、少許芝麻拌菠菜。

午餐:米飯、豬血豆腐或萵筍炒牛肉、蔥燒木耳、番茄炒雞蛋、豌豆湯。

晚餐:蝦仁菜心水餃、香菜豆腐絲、紅小豆粥。

蛋白:抽血後要注意補充蛋白尤其要注意補充一些優質蛋白質, 如牛奶、瘦肉、羊肉、雞蛋、魚和大豆等, 這些食物中含有大量造血所需的營養物質。

葉酸和維生素B12:它廣泛存在于綠葉蔬菜、水果以及動物的肝腎等內臟中, 還有紅腐乳也含有豐富的維生素B12, 可刺激骨髓的造血功能。 因此, 獻血以後應注意攝取這些食物。

鐵:含鐵豐富的食物有瘦肉、動物肝臟、魚、大豆製品、紅棗、紫菜等。 值得一提的是動物性食物中的鐵較植物性食物中的鐵易吸收, 尤其是動物血液, 其中鐵吸收率達22%以上。 動物血液來源豐富, 價廉物美, 是補血的佳品。

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