四物湯做法：
1、排骨洗淨斬塊， 汆水撈起;
2、將當歸、熟地、川芎、白芍各物洗淨;
3、煮沸瓦煲裡的清水， 放入所有材料， 武火煮沸， 轉文火煲一個小時， 下鹽調味即可食用。
功效：補血調經， 潤膚養發， 改善面色蒼白、肌膚粗糙等狀況。
現代人最不好的一個生活習慣就是睡覺晚， 很多人夜裡12點1點才睡， 要知道睡眠是人體
四物湯什麼時候喝
四物湯補血而不滯血， 行血而不破血， 補中有散， 散中有收， 一年四季都可用。 四物湯最好在月經淨後喝， 於早、中、晚飯前1小時喝， 連續喝一周， 即能達到補血補氣的效果。
如果天天服用， 會造成經血過多、呼吸喘促、甚至臉色慘白。 所以一般不建議把四物湯、四物飲或中將湯當成日用補品， 若長期服用， 可能會造成體內荷爾蒙失調， 甚至會誘發子宮病變， 使用前務必詢問中醫師。 另外， 感冒時也不能喝四物湯， 免得更上火， 加重病情。
女性如何選擇四物湯
寒性體質煮法：基本四物+茯苓、紅棗、白扁豆。 在煮四物湯時， 將以上三種配料一同發放進去， 紅棗性溫， 很適合寒性體質的人。
熱性體質煮法：基本四物-熟地+生地、麥門石、天冬。
血虛體質煮法：基本四物+黨參、黃精、茯苓。 在煮四物湯時， 將以上三種配料一同發放進去， 黨參、黃精就可同時補氣、補血。
氣虛體質煮法：基本四物-熟地+黨參、茯苓。 黨參可補脾益肺， 促成紅血球生成， 茯苓可健脾、補氣。
四物湯的副作用
四物湯作為一種補劑來說， 它具有溫燥性質。 所以， 對一些熱性體質或內熱比較大的人來說， 服用四物湯容易上火、長痘痘。
熟地、當歸對有一些胃腸功能不好的人來說， 容易引起腹瀉。 服用四物湯經常會感覺口乾舌燥。
