“胖與瘦”的消息都來自於一個最簡單的公式： 0.5公斤體重=3500卡熱量 減肥的大喜大悲都是身體精確計算的結果。 如果我們少攝入3500卡的熱量， 身體就會從脂肪中提取相同的熱量， 體重就會減少0.5公斤。 反之， 如果我們多攝入3500卡的熱量， 身體就會將它貯存起來並增加體重0.5公斤。 減肥就是這麼容易， 但是我們很少有時間跟脂肪“斤斤計較”， 而且那些“不吃”的戒律常常將我們和可愛的食物逼成敵人， 和自己的欲望較量， 且成功的始終是少數人。 快樂是生活的原則， 減肥也不例外。 下面11條， 每一條都對脂肪進行了徹底清算，
吃肉 一年瘦3-6公斤
肥？胖？減肥減到一看到月字邊的漢字就頭痛！？動物脂肪和我們身體貯存脂肪的形式太相似了， 我們每從動物脂肪中攝取100卡的熱量， 就會有97卡直接變成脂肪貯存在體內的脂肪細胞裡。 現在讓我們去掉那些看得見的脂肪！ 只購買純瘦肉或是肉餡（95%以上是瘦肉）。 在廚房裡準備一把剪子， 去掉排骨和普通肉表面看得見的脂肪， 一年可以瘦3-5公斤。 帶皮雞胸含300卡熱量， 不帶皮的是190卡。 用去皮的雞肉代替普通雞肉， 一次可以減少110卡熱量， 一年可以瘦3-6公斤。
芥末醬 一年可以瘦4-6公斤
蛋黃醬1匙含100卡熱量， 番茄沙司只有16卡熱量。 用蕃茄沙司代替蛋黃醬拌沙拉， 可以減少84卡熱量， 一年可以瘦4公斤。 如果改用芥末或是檸檬汁， 一年可以瘦5-6公斤。 加冰飲料 一年可以瘦3-18公斤每克酒精含7卡的熱量， 含糖的軟飲料和汽水就更多了， 一杯大約含有100卡以上的熱量。 從現在開始每天至少一餐以白水代替酒或是飲料， 一年可以減掉3-7公斤。 我們還可以用稀釋的方式：喝飲料和汽水時在杯子裡放滿冰塊（這樣至少可以減少一半）， 兩天就能少攝入200卡的熱量。 如果你漸漸地習慣了喝白水， 每天就可以少攝入400卡的熱量。 一年就可以瘦10-18公斤。
特別提示：白水中不含熱量。 通常標準的一杯水是250毫升。 你可以這樣估計， 我們喝3口水大概相當於50毫升
吃比薩 一年瘦3-7公斤
你的午餐通常是在大廈一層的比薩餅店解決的， 熱量會不會太高？當然了， 可是沒關係， 你可以每天照舊吃比薩， 但是請將厚比薩換成薄比薩。 通常一份厚比薩含熱量350卡， 而薄的只有220卡， 一年你可以瘦3-7公斤。
吃甜食 一年可以瘦3-12公斤
真的不吃甜食？你做得到嗎？老實說， 大多數人做不到， 而且越是壓抑， 想吃的欲望反而大增。 選擇低卡的甜食， 痛快享受的同時一年還可以瘦3-12公斤！ 60克普通冰淇淋含10克脂肪160卡的熱量。 現在我們用200克草莓（不含脂肪僅含52卡熱量）澆上一匙淡奶油（含1克脂肪， 10卡熱量）來代替。 即滿足了吃甜點的欲望又不會長胖， 生活是不是很甜美呢？ 可以一次多做一些， 分成份兒放在冰箱裡，
“經常”吃 一年可以瘦7公斤
造成暴食的原因之一就是由於延遲用餐。 長時間處於“饑餓”狀態讓我們感覺“很虧”， 結果是吃的遠比需要的多， 甚至吃飽了還停不住嘴。 有一點兒 餓， 但不是特別餓才是進餐的最好時間。 我們的身體大約3-5個小時就會感到饑餓。 如果每天吃5-6餐低脂少量的健康餐， 經常製造飽腹感， 一年可以瘦7公 斤， 這也是健身教練為什麼“經常”去吃飯的原因。
