患肺氣腫病後還可採取食療方法。 慢性肺氣腫是呼吸系統的常見病, 常常引起呼吸功能減退, 通氣、換氣功能障礙, 發生不同程度的低氧血症和高碳酸血症;慢性支氣管炎併發肺氣腫, 往往在咳嗽、咯痰的基礎上, 出現逐漸加重的呼吸困難。 最初僅在勞動、上樓、登山、爬坡時出現氣促, 病情進一步發展, 即使靜止狀態下也會出現氣促。
(1)石竹杏仁綠豆粥
生石膏40克, 鮮竹葉15克, 苦杏仁15克, 綠豆50克, 桔梗10克, 陳皮20克, 白糖適量, 粳米150克。 將生石膏加適量水, 先煎30分鐘後, 加入鮮竹葉、苦杏仁、桔梗、陳皮煎煮,
(2)桂花核桃凍
鮮桂花15克, 核桃仁250克, 奶油100克, 白糖適量。 將核桃仁加水磨成漿汁, 鍋內加水適量, 燒沸, 再加白糖攪勻, 然後把核桃仁漿汁、白糖汁混合拌勻, 放入奶油和勻後置武火上燒沸, 出鍋入盒中, 待冷後放入冰箱內凍結。 食用時, 用刀劃成小塊, 裝入盤中, 撒上桂花即成。 每日1劑, 分2次食用, 連服3-5天。
(3)蟲草小米粥
冬蟲夏草lo克, 豬瘦肉50克, 小米100克, 生薑5克, 食鹽、味精適量。 將冬蟲夏草用布包好, 豬瘦肉去筋膜, 洗淨切碎,
(4)魚腥草豬肺湯
魚腥草60克(幹品30克), 豬肺200克, 食鹽、味精各適量。 先將豬肺沖洗、瀝水切塊, 再將魚腥草入砂鍋內, 加清水適量煎煮, 去渣取汁, 把藥汁入鍋與豬肺塊, 先武火煮沸, 再用文火燉豬肺至爛熟時, 加入含食鹽、味精即可。 每日1劑, 飲湯、食豬肺, 亦可佐餐食用。
(5)寸冬貝母粥
寸冬(麥門冬)、貝母各10克, 粳米50克, 冰糖適量。 用粳米、冰糖煮粥, 等米開湯未稠時, 調入寸冬、貝母粉, 改文火稍煮片刻(煮2-3沸), 粥稠即成。 每日早、晚溫服。
(6)麻黃附子粥
制附子3克, 乾薑3克, 粳米50克, 蔥白2莖, 紅糖少許。 將麻黃、附子、乾薑研為極細粉末。
肺氣腫患者在飲食上的忌宜
一、飲食禁忌
①忌食刺激性食物
忌食辣椒、蔥、蒜、酒等辛辣刺激性食物, 因刺激氣管粘膜, 會加重咳嗽、氣喘、心悸等症狀, 誘發哮喘, 故當忌食。
②忌食海腥油膩之品
非清蒸做法做出的魚, 由於用油量過大, 容易引起上火。 此外, 有過敏體質的人以及血尿酸高的人(如痛風病人)也應少吃油量大的黃魚、帶魚、蝦、蟹以及肥肉等, 以免助火生痰。
③避免食用產氣食物
如紅薯、韭菜等, 因其對肺氣宣降不利, 應多食用鹼性食物。
④禁止吸煙
因抽煙為支氣管炎發生發展的禍根之一,
二、適宜的飲食
①供給充足的蛋白質和鐵
飲食中應多吃瘦肉、動物肝臟、豆腐、豆漿等。 這些食品不僅富含優質蛋白質和鐵元素, 而且又無增痰上火之弊, 對增強病人體質有利, 提高抗病力, 促進損傷組織的修復。
②多吃含有維生素a、c及鈣質的食物
含維生素a的食物如豬肝、蛋黃、魚肝油、胡蘿蔔、韭菜、南瓜、杏等;有潤肺、保護氣管之功效, 含維生素c的食物有抗炎、抗癌、防感冒的功能, 如大棗、柚、番茄、青椒等;含鈣食物能增強氣管抗過敏能力, 如豬骨、青菜、豆腐、芝麻醬等。 需注意的是, 乳製品可使痰液變稠, 不易排出, 從而加重感染, 所以要限制牛奶及其製品的攝入。
③增加液體攝入量
大量飲水, 有利於痰液稀釋, 保持氣管通暢;每天飲水量至少2000ml。
④經常吃食用菌類能調節免疫功能
如香菇、蘑菇含香菇多糖、蘑菇多糖, 可以增強人體抵抗力, 減少支氣管哮喘的發作。
患有肺氣腫的朋友, 除了以上的一些需要注意的事項話, 一定要注意不能夠在吸煙和喝酒了。
因為, 吸煙和喝酒是會增加身體的負擔, 進而就會加重疾病。 同時, 患者朋友一定要多注意保暖, 防止因為感冒而引起的病情加重。