胃出血患者的飲食應該如何安排呢？胃出血的飲食需要特別多注意， 這樣才能更好的進行輔助治療。 在這裡， 要為大家介紹的就是胃出血的飲食原則和食療方， 快來看看具體是怎樣的吧。
胃出血的飲食原則
胃出血濃茶、濃咖啡均應避免， 避免一切能夠再次誘發胃出血的因素， 經常與醫生溝通、詢問飲食禁忌， 是護理胃出血病人的人的最好方法。
工作過於勞累、經常熬夜、經常飲食不規律， 常常是誘發胃出血的高發人群， 那麼， 當不小心發生了胃出血， 請一定要及時入院。
胃出血患者可以進食時，
胃出血飲食要有宜、忌。 談到胃出血應該怎樣飲食， 不少患者朋友反映說自己忍不住要吃些酸辣的東西， 這就很容易誘發胃出血了。
那麼， 哪些食物適合胃出血患者吃呢？
胃出血吃什麼好
吃一些黃色水果：黃色水果中富含胡蘿蔔素， 有較強的抗氧化效果。 如：柑桔、芒果、柿子， 另外木瓜、西瓜、柚子中含有番茄紅素。
含維生素C豐富的水果：紅棗、獼猴桃、山楂等， 這些食物不僅有營養， 而且能防止敗血病， 是天然的抗氧化劑。
乾果：乾果中含有大量不飽和脂肪酸和維生素E， 能補充人體所需的不飽和脂肪酸， 同時維生素E還是一種很好的抗氧化劑。
紅色水果：葡萄、黑加侖、樹莓、草莓等水果中含有花青素， 這些都是抗氧化劑， 可以幫助清除人體內的自由基， 止血抗癌。
胃出血的食療方
紅燒龜肉
食材：烏龜1只， 約250～500克重， 蔥、薑、冰糖適量。
製作方法：烏龜去頭和內臟， 洗淨， 切塊。 先以素油煸炒， 加薑、蔥、冰糖等調料， 然後再烹醬油、黃酒， 加水適量， 以小火煨燉， 直至燒爛即可。
療效：本方具有益陰補血功效， 適用於便血之陰虛患者。
藕粉糕
食材：藕粉、糯米粉、白糖各25克。
製作方法：藕粉、糯米粉、白糖以水和成麵團， 入籠蒸熟， 任意煮食或煎食均可。
療效：本方有補中益氣、涼血止血之效， 適用於氣虛血滯者。
甜鹹小白菜汁
食材：小白菜250克， 食鹽、白糖少許，
製作方法：小白菜洗淨， 切碎， 以食鹽醃拌10分鐘，
療效：本方具有溫胃制酸、涼血止血之功， 適用於胃、十二指腸潰瘍的出血。
以上緩解胃出血的食療方僅供大家參考哦。
