說到胃痛的防治與調養， 首先要知道胃痛是怎樣產生的。 胃痛的出現常因受風寒、飲食生冷、饑飽失常、暴飲暴食、過度飲酒、情緒激動、進食或服用刺激性食物和藥物， 使胃受到刺激， 引起胃壁平滑肌痙攣， 胃內壓增高， 肌纖維緊張度增強， 刺激神經感受器而發生。 因此， 對胃痛進行預防與調養， 應注意以下五點：
飲食節制不喝濃茶和濃咖啡;忌食辛辣刺激性食品， 戒煙、戒酒等。 因為這些食物及煙酒都是促使胃液分泌的強烈刺激物。
注意天氣寒冷的冬春季是胃病活躍的季節， 胃痛病人應注意保暖， 減少發作的誘因。
調適精神避免精神緊張、焦慮、恐懼， 同時注意避免過度疲勞。 因為長時間的精神緊張可使大腦皮質功能失調， 使胃酸與胃蛋白酶分泌增多， 平滑肌痙攣， 黏膜下血管痙攣缺血。
預防相關疾病要積極預防與治療上呼吸道疾病、五官疾病(鼻竇炎、咽喉炎)、口腔疾病(齲齒、牙齦炎)， 勿將痰液、鼻涕等吞入胃。 同時要避免服用對胃有損害的藥物， 如水楊酸鹽、保泰松、消炎痛、利血平、皮質激素等， 以免胃黏膜受損， 如必需服用以上藥物， 必須遵醫囑， 並在飯後服用， 以減少對胃部的刺激。
適當用藥品如果是潰瘍活動期， 或胃黏膜糜爛， 胃酸分泌過多， 可服用一些對胃黏膜有較好保護作用的藥物。 例如， 中藥瓦愣子、烏賊骨、珍珠母、煆牡蠣、鳳凰衣、浙貝母、五倍子、田七、黃芪等。
合理適用藥膳對胃痛患者， 平時的飲食調養是相當重要的。 一般來說， 主張少食多餐， 食物清淡而易消化， 脂肪及糖要偏低。 在藥膳方面， 則應根據個人體質情況進行選擇。
胃寒者可選用
●良薑粥：高良姜15克研成粉， 粳米100克， 煲粥。
●胡椒豬肚湯：鮮豬肚1個、胡椒30粒、生薑3片、紅棗3個去核， 煲湯。
●薑汁牛肉飯：牛肉100克剁碎， 生薑30克去皮， 大米150克。
胃氣滯者可選用
●青皮麥芽飲：青皮10克、麥芽30克， 煮水飲用。
●佛手豬肚湯：鮮豬肚1個、鮮佛手15克、延胡索10克、生薑3片， 煲湯。
●五指毛桃瘦肉湯：五指毛桃50克、佛手12克、鮮瘦肉100克， 煲湯。
胃熱者可選用
●石仙桃豬肚湯：鮮石仙桃60克或幹品30克、鮮豬肚1個， 隔水燉服。
●紅糖煲豆腐：鮮豆腐500克、紅糖60克，
胃陰不足者可用
●蘿蔔藕汁：鮮蘿蔔、鮮藕汁各1杯， 和勻飲用。
胃病患者平時還可選擇針灸、推拿等療法， 也有較好的效果。 如能注意上面幾點， 胃痛將會遠離你。
