春天到了， 萬物復蘇， 但在這個乍暖還寒的時節， 春季流感預防工作必不可少。 那麼預防感冒該怎麼做呢?感冒吃什麼食物好的快呢?今天我們就一起來瞭解一下預防春季流感的相關常識吧。
感冒者的飲食原則
1、這個時期可以多吃雞肉， 燉雞湯含有人體所需要的多種氨基酸， 能夠增強人體對於感冒病毒的抵抗能力。
因此， 感冒初期喝些雞湯可有效消除呼吸道中的病毒， 促進痊癒。
2、多吃富含鈣、鋅元素及維生素的食物， 對病毒有一定的抑制作用。
蘿蔔、梨、獼猴桃、葡萄及各種蘑菇能提高人體的免疫力，
3、感冒病人宜食粥、藕粉、麵條等稀軟的食物。 另外， 根據病情， 風寒型者宜多吃蔥、生薑、大蒜等發汗散寒食品;風熱型者宜多食有助於散熱、清熱的食品， 如綠豆、蘿蔔、白菜等。
喝這三種湯不感冒
第一湯：“五神飲”
將荊芥、蘇葉、生薑各10克切成粗末， 與茶葉6克一同開水沖泡。 一段時間後， 與紅糖30克攪拌， 煮沸後趁熱服下， 服後蓋被， 如出汗不暢， 一小時後可再服一次， 即可使畏寒、身痛得到一定程度的緩解。 表寒、身痛重者， 可適當配麻黃6克、桂枝9克， 以加強辛溫散寒之力。
第二湯：“雙白玉粥”
粳米50克加水熬粥， 沸騰後加入切片的半棵(主要用菜心和菜幫)大白菜、切段的大蔥白20克和生薑10克， 共煮至白菜、大蔥變軟，
此粥可促進出汗， 驅散寒氣， 又能調和胃氣， 使發汗而不傷正氣， 尤其適合老人服用。
第三湯：豆腐火腿芥菜湯
豆腐100克切塊或厚片， 與50克火腿絲共用少量花生油微煸炒， 加入1000克高湯、生薑10克煮沸， 起鍋前撒入芥菜30克、胡椒粉、香菜末， 用食鹽調味後趁熱服用。
