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冬日湯湯水水降血糖

你相信喝“水”就能治療糖尿病嗎?粥就是特殊的“水”, 對於治療糖尿病有神奇的功效。

糖尿病腎病大多有腎功能損害, 患者從排尿中會持續丟失大量蛋白。 以下幾種糖尿病腎病食療方對患者補充蛋白可有不錯的效果, 患者如果能變換選擇這幾種糖尿病腎病食療方, 有助於消除蛋白尿、並在一定程度上利於恢復腎臟功能。 下面介紹幾款糖尿病腎病患者食療粥:

1、黃芪粥

生黃芪30~60克、粳米60克、陳皮末10克。 先將黃芪煎湯去渣, 然後加入粳米煮成粥, 粥成後加入陳皮末即可。 本方能改善腎臟功能, 消除蛋白尿,

增強體質。

2、芡實白果粥

芡實30克、白果10個、糯米30克。 將白果去殼, 與芡實、糯米共入鍋中加水煮成粥。 本方可療腎病屬脾虛濕盛, 小便淋濁, 尿中大量蛋白排出者, 可長期食用。

3、黑豆燉豬肉

黑豆50克、瘦肉100克。 先將豬肉置於水中煮開, 再下黑豆共燉, 熟後加適量調味品, 食肉飲湯。 本方有補腎、利尿、健脾等作用。

4、鯽魚燈心粥

鯽魚1條(去鱗及內臟)、燈心草6克、大米50克。 上料同煮成粥。 去燈心草, 食粥吃魚。 具有利水和補充蛋白的作用。

5、枸杞子粥

枸杞子30克、粳米50克。 二物同煮成粥, 早晚食用。 具有補腎健脾、消除蛋白尿的作用

6、三七山藥粥:三七5克, 生山藥60克、粳米60克、酥油適量, 粳米加水如常法煮粥。 山藥去皮為糊後用酥油炒, 令凝, 用匙揉碎, 放人粥內拌勻,

可作早點食用。 功能:潤肺健脾, 益氣固。 適應證:氣陰兩虛或陰陽兩虛型糖尿病。 症見神疲乏力, 口乾咽幹, 食欲減退, 腰膝酸軟, 大便於結或泄瀉與便秘交替出現, 或兼見心悸自汗, 或眩暈耳鳴, 或肢體麻痛, 或視物模糊。 舌胖有齒痕或舌質暗淡, 苔白或幹, 脈沉細無力。

7、葛根粉粥:葛根30克、粳米50克。 將葛根切片, 水磨澄取澱粉, 粳米浸泡一宿, 與葛根粉同入砂鍋內, 加水500毫升, 文火煮至粥稠服用。 功能:清熱除煩, 生津止渴。 現代藥理研究證明葛根有降低血糖作用, 並能擴張心腦血管, 具有溫和的降血壓作用。 適應證:陰虛火旺型糖尿病, 症見口幹多飲, 心煩易怒, 性情急躁, 多食易饑, 大便幹結, 醫學教育`網搜集整理尿色混黃, 舌紅少津, 舌苔黃燥,

脈象滑數。

8、生地黃粥:鮮生地150克, 洗淨搗爛, 用紗布擠汁。 先用粳米50克, 加水500毫升, 煮成稠粥後, 將生地黃汁加入, 文火再煮一沸, 即可食用, 每日一至二次。 功能:清熱涼血, 養陰生津。 現代藥理研究表明生地具有加強心肌收縮, 利尿及降低血糖作用。 適應證:陰虛熱盛型糖尿病, 症見煩渴多飲, 多食易饑, 尿頻量多, 大便幹結。 舌紅少津, 苔黃而燥, 脈滑數。

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