心肌梗死 src="http://img.familydoctor.com.cn/cms/20140616/201406161149295817.jpg" width=576 height=343>
吃得太飽誘發心絞痛或心肌梗死， 在臨床上是較為常見的。 最近美國心臟病學會的一項研究結果表明， 攝食過量可使餐後心臟病發作危險增加至少4倍。 此外， 無論是午餐還是晚餐過飽， 都容易誘發心臟病。 暴飲暴食導致血液中多種激素水準顯著增加， 兒茶酚胺升高心率和血壓， 增加心臟負荷， 導致血脂斑塊破裂。 飽食還會升高胰島素和血脂水準， 誘發血栓形成。
因此， 冠心病患者吃飯最好控制在七八成飽， 最好能少食多餐。 此外， 還要做到合理膳食、營養均衡、低鹽低脂低糖飲食，
反之， 對於平時身體健康， 但容易在飽餐後出現心臟不適， 如胸悶、胸痛、心跳加速等症狀的人， 也要提高警惕， 這有可能是心絞痛、心肌梗死的信號。
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