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酸辣蕨菜做法

2017-03-09 4

主料

蕨菜 (適量)

酸蘿蔔 (適量)

紅 辣椒 (適量)調料

鹽 (適量)

油 (適量)

味精 (適量)廚具

煮鍋

酸蘿蔔切絲

紅 辣椒絲

蕨菜

燒油放進辣椒炒香

再放進酸蘿蔔絲 炒勻，

放進蕨菜炒勻

再放點鹽入味

將蕨菜炒軟， 放一點點清水再煮二分鐘， 再調點味精

炒勻出鍋

裝盤上桌

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